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zoom RSS [大口]モチマルの中華

<<   作成日時 : 2017/04/16 21:20   >>

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 大口駅近くに出来た中華料理店。オナカスイタさんのブログを見て訪問することにした。
 大口駅西口を、内路に向かって徒歩5分ぐらいのところにある。中華がゆが売りのようだが、別のものを注文。
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 季節の野菜炒め。本日は小松菜。
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 焼売。
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 エビチリ定食。
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 麻婆豆腐定食。

 中華料理定番の化学調味料を使わない、ナチュラルな味付けの料理だ。どの料理も口に合う。小松菜炒めはシャキシャキ感がある仕上がり。焼売は、具材にシイタケやエビが使われているようで、食感が普通のものとは少し違っていた。エビチリもマーボーもタレの味付けは透明感があって、中華特有の油っぽさを感じず食べやすい。

 次回は麺類を注文してみたい。ごちそうさまでした。

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