2020年07月21日 [追分]フォレストヴェール 追分 軽井沢 カフェ 追分近辺のカフェでは、キャボットコーヴさんと人気を二分するまでとなったお店に久しぶりにお邪魔しました。サンドウィッチのセットです。手前側は、玉子、ハム、キュウリなどが具材の定番のもの。向こう側は、イチジク、マンゴー、キウィなどのフルーツをカスタードクリームでデコレーションした、フルーツサンドです。イチジクの熟度とカスタードクリームの食感、クリーミーさ。あまり甘くないところが印象的でした。
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