[軽井沢] モンルー

　軽井沢駅前に６月に開店したばかりの、フレンチビストロにお邪魔しました。グルメ通りの塩沢の交差点近くにある無限というレストランでシェフをされていた女性が１人で切り盛りされているお店です。女性の作る料理は繊細な味付けのものが多くて私の口によく合います。
どのお料理も、量がそれほど多くなくてチョコチョコつまみながらワインが楽しめるので、そのようなお店の作り方も好感が持てます。

タコとイカと新じゃがのマスタードソース添え



ガーリックトースト


自家製ベーコンのトマト巻き


海老クリームコロッケ


砂肝コンフィ入りレタスサラダ


カスレ鶏肉のコンフィ入り白いんげん豆


ワイン：オーストラリアのロゼと南アフリカのカベルネソーヴィニオン

Comments

[横尾力]

私も先日ランチの生姜焼き定食とランチビールをいただいて来ました。Wi-Fiの使える沓掛テラスでEJBDFの競技会YouTube実況を見た後で立ち寄りました。コーチャーや知り合いのアマチュア選手の皆さんの応援してました。