[中軽井沢]ビストロモンシュマン

 中軽井沢駅からハルニレテラスに向かう道にある、フレンチビストロのお店で、ランチをいただきました。コースメニューになっています。 どのお料理もボリューム感があって、繊細な味付けでした。冷製スープのビーツの甘さと仔羊の煮込みソースの濃縮感、木苺とチョコレートムースの酸味と甘みのバランスが特に印象的でした。 またお邪魔したいですね。 …
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[追分]フォレストヴェール

追分近辺のカフェでは、キャボットコーヴさんと人気を二分するまでとなったお店に久しぶりにお邪魔しました。 サンドウィッチのセットです。手前側は、玉子、ハム、キュウリなどが具材の定番のもの。向こう側は、イチジク、マンゴー、キウィなどのフルーツをカスタードクリームでデコレーションした、フルーツサンドです。イチジクの熟度とカスタードクリームの…
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[軽井沢] モンルー

 軽井沢駅前に6月に開店したばかりの、フレンチビストロにお邪魔しました。グルメ通りの塩沢の交差点近くにある無限というレストランでシェフをされていた女性が1人で切り盛りされているお店です。女性の作る料理は繊細な味付けのものが多くて私の口によく合います。 どのお料理も、量がそれほど多くなくてチョコチョコつまみながらワインが楽しめるので、そ…
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[御代田]ル・パステ

 お昼をいただいた、地粉やさんから車で2~3分のところにある、ケーキと紅茶のパフェが有名なお店にお邪魔しました。  車が通れるのかという、狭い道の途中にあります。お店は少し高台にありますが、下に駐車場があるので、直ぐにわかります。 人気の紅茶のパフェと、チョコパフェをいただきました。噂に違わず、どちらも美味しくいただきま…
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[御代田]地粉や

 東京都のコロナ感染者数が100名を超える前の落ち着いていた時期に、平日の乗降客の少ないお昼ごろに出かけて、1泊2日で軽井沢近辺を旅してきました。 まず伺ったのが、御代田のお蕎麦屋さんの地粉や。浅間サンラインを走って左側の道沿いにあります。 このお店はとにかく景色がいい。掃き出しの窓を全開にしたオープンテラスになっていて、さ…
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[ダンス]これからのダンス界

4月にアップして以来、3カ月以上経ってしまいました。この間、何人の方からコメントを頂きました。私のようなである調で物事を決めつけるスタイルの書き方は、今の世の中の雰囲気にマッチしていなくて、読んでいただいている方はあまりいないのだろうな、と思っていましたが、励ましのコメントを頂き、ありがとうございました。  コロナウィルスに翻弄される…
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[ダンス]全英選手権のスケジュール

 コロナウィルスの影響で、日本の競技会も中止/延期されているものが多く出ている。例えばスーパージャパンカップはセグウェイ部分のみ6月21~22日に延期となり、併催競技は中止。10ダンス選手権も併催競技は中止され、スケジュール未定で延期。日本インターは現状予定通り開催などとなっている。  世界に目を転じると、全英選手権は5月16~2…
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[ダンス]2020年アジアンオープンの結果

 競技選手の団体間の相互乗り入れが進み、アジアンオープンにはJBDFのトップ橋本組が参戦するようになった。  ラテンでも、野村組、背内組などJBDFのトップ選手が参戦した。  団体の垣根を越えて、トップ選手が参加することにより競技会の権威が高まるのは良いことだと思う。 にほんブログ村
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[ダンス]2020年JBDF東部ムーア杯の結果

 2月9日に開催された競技会の結果は以下の通り。  ボールルームでは、本多組が昨年優勝したが、今年は小林組が総合1位を獲得。若代組は本多組と同率の2位。  ラテンは昨年の1位、2位の、森田組、野村組が出場しなかったため、昨年5位の竹内組が総合1位を獲得。須藤組は昨年と同じ3位。 にほんブログ村
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[ダンス]競技ダンス団体統一の新しい流れ

2010年に往年の名チャンピオンリチャードグリーブが提唱して始まった、Freedom to Dance 競技会を発展させる形で、新しい競技ダンス団体が立ち上がった。その概要は次の通り。設立総会は、2019年5月に開催されている。 名称:WDO:World Dance Organizers(略称:WDO) 発起人:アルーナス・ビゾ…
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[ダンス]ビクター組の今後

 ここのところ、アンドレア組に分が悪くなってきたビクター組。今年のUKオープンには出場しなかった。正式な引退表明はされていないようであるが、2週間ほど前にプレスリリースされたWDCのステートメントの内容が気になった。  ビクターのパートナーであるアナースターシャ・ムラビエーヴァが、WDCの会長補佐(エグゼクティブ プレジデンタル …
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[ダンス]2020年UKオープンプロラテンの結果

 昨年度の結果と合わせて表にした。  ファイナリストは、引退したコッキ組に代わってフィリッポ組が初優勝。  日本人選手は、増田組の準々決勝前までが最高の成績。引退した瀬古組の後を埋めるカップルは現れなかった。その下の予選進出者数も、昨年の10組から今年は5組に半減。統一全日本麩ファイナル常連の正谷組も進出できなかった。 …
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[ダンス]2020年UKオープンプロボールルームの結果

 昨年の結果と合わせて表にした。  ファイナリストのメンバーは殆ど同じ。  昨年まで準々決勝入りしていた橋本組、準決勝を目指していたのにワンランク下の成績となった。  ライジングで3位となった廣島組は相変わらず好調のようで、橋本組や浅村組と同じ成績を獲得。  その下の予選まで来たカップル数は昨年より3組減少している。
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[ダンス]2020年UKオープンプロライジングの結果

 いよいよ、今年のダンスシーンが始まった。まずは、UKオープンのプロライジングの結果から。過去の結果と合わせて表にした。  ボールルームでは、廣島組が嬉しい3位入賞。  ラテンでは野村組が日本人トップの成績。  いよいよ今年は両カップルがチャンピオンの座に就くのか。
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[旧軽井沢]おかしやあしたのブルーベリーロールケーキ

旧軽銀座の手間にあるケーキやさん。ブティックと併設だが、美味しいケーキのほうがファンが多いのではないだろうか。余りあまさがなくて、スポンジの食感とクリームのしっとりとしたマウスフィールのコントラストが際立っていて、好きな味わいのケーキだ。
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[ダンス]2019年WDC世界選手権プロボールルームの結果

11月29日マレーシアペナンで開催された競技会の結果は次の通り。 1位 アンドレア・ギジャレッリ組 英国2位 ビクター・ファン組 米国3位 ヴァレリオ・コラントーニ組 イタリア4位 スタニスラフ・ゼリアニン組 ロシア5位 セルゲイ・ルス組 ウクライナ6位 スタス・ポルタレンコ組 ポーランド 16位 浅村慎太郎組17位 橋本剛組 昨…
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[軽井沢]ワイン4本

夕食の時に開けたワインは4本。左上は、ヴィラデストのヴィニュロンズリザーブ。2015年のメルロー100%右上は、小布施ワイナリーのちゃぶ台ワインという赤ワイン。アリント90%カベルネ10%。2018年左下は、2013年のシャトーヌフデュパプ。グルナッシュ90%ムールヴェドル10%。右下は、2014年のキアンティクラシコグランセレクシオー…
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[南ヶ丘]森のカフェのモーニング

こちらにお邪魔するのは2回目。新規開店から日が経ち、メニュウーも前回より充実してきているようだ。モーニングでいただけるのは、トーストサンド、厚切りマフィン、オープンサンドなど4種類からの選択。 悩んだ末に、ベーコンとチーズのオープンサンドを選んだ。具材はその名の通りベーコンとキノコがのっているが、その上にスクランブルエッグがのって…
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[中軽井沢]カフェシュクレのランチ

以前と比べて、軽井沢にもコーヒーの焙煎を売りにするお店が増えた。このお店もそのうちの1つ。軽井沢焙煎所という名前も持っているが、カフェスペースも増設して、軽食もいただけるようになった。 この日は、朝食に御厨で炊き立てご飯をしっかりいただいたので、チーズハンバーガーを注文。軽めにと思ったのにボリューミーなバーガーにチョットびっくり。…
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[発地]御厨の朝食

発地市庭のある通りの東側にあるご飯の美味しい和食のお店。 洋食が続いて、ほっこりしたいときに伺うお店だ。 おにぎりやトロロの御膳もあるが、生卵の御膳をいただいた。とは言っても、豚汁、コロッケ、きんぴらごぼうなどお総菜がたっぷりついて、ご飯が進む。かまど炊きご飯でふっくらした仕上がりのご飯なので、何度もお代わりをしてしまう。
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[中軽井沢]タルタニアンのお総菜

フレンチのお総菜店タルタニアンでお惣菜を入手しての晩御飯。 前菜プレートには、キッシュ、テリーヌ、リエット、クリームコロッケ、コールスロー、ピクルスなど8種類のフレンチお総菜がセットになっている。写真は撮り忘れたが、メインには牛肉やサーモンのお総菜も用意されている。ケーキ類もある。ワインが進むものばかり。軽井沢でお惣菜のお店というとケ…
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[御代田]カフェ&インテリアLのランチ

御代田にある、カフェと工房がコラボした場所。こちらでは、定番メニューのパスタに加えて工房で製作されている方へのまかないランチがいただける。今日のメニューは、鶏肉と豆乳のホワイトシチューにキノコなどが入った炊き込みご飯。寒い日に身体が温まる。
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[ダンス]競技人口の減少

競技人口の減少が叫ばれて久しい。そこで、一般公開されているJDSF事業報告書のデータを基に、2011年から2018年までの競技人口の変化を表にしてみた。 驚くことに、JDSFに登録されている競技者の数は、この8年間一貫して減少し続けている。2011年度を100とすると2018年度は73.5%となっていて、競技人口は3/4に縮小…
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[ダンス]テレスピンへの入り方

ファーラウェイリバース→スリップピボット→テレマーク→テレスピン 競技会で最も使用頻度の高いコレオグラフィだ。スタンダードでは、ほとんどの種目で使うことができる。 しかし難しい。ファーラウェイポジションからスリップピボットしてテレマークするところで、リーダーとパートナーのポジションがずれる。男子が移動量を稼ごうとして、女子を置き去り…
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[ダンス]2019年JBDF東部東京ダンス選手権の結果

12月1日に開催された競技会の結果は以下の通り。これで今年度の競技会は終了。 (プロボールルーム) 1位 本多龍士組 2位 末安祐一郎組 3位 室伏宏明組 4位 金野哲也組 5位 三森秀明組 6位 井崎健太組 (プロラテン) 1位 瀬底正太組 2位 中島光一組 3位 中村公紀組 4位 有馬直樹組 5位 …
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[ダンス]2019年JBDF東部全関東選手権の結果

11月24日に開催された競技会の結果は以下の通り。(プロボールルーム)1位 結城智史組2位 金野哲也組3位 三森秀明組4位 杉野貴史組5位 室伏宏明組6位 鈴木貴雄組出場組数45組 (プロラテン)1位 森田銀河組2位 日野雄樹組3位 久野将也組4位 進藤博信組5位 塩野龍弥組6位 高橋祐貴組出場組数33組 尚、欠…
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[ダンス]2019年JBDF東部プロC級スタンダードの結果

 アマの東部日本ダンス選手権と併催された、プロC級スタンダードの結果は以下の通り。  これまでの競技会と合わせて表にした。  気になったのは、出場組数の変化。今回のエントリー数はそれまでと比べて30組近く少なくなった。更に欠場組数が30組以上出て、出場組数は、前回より40%以上も少なくなってしまった。C級からB級への昇格基準は、持ち…
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[ダンス]2019年アマ東部日本選手権の結果

 11月4日に開催された競技会の結果は以下の通り。  ボールルームは3組、ラテンは4組、ファイナルにC級/B級のカップルが入賞したのにはチョットびっくりした。  学連で活躍中や学連OBの選手の活躍が光っている。  もう1つ驚いたのが勝部晃選手。当ブログでも5年前に紹介した選手だが、立教大学を卒業してターンプロし、1年目でB…
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