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zoom RSS テーマ「お店」のブログ記事

みんなの「お店」ブログ

タイトル 日 時
[六角橋]中々の鶏ラーメン
[六角橋]中々の鶏ラーメン 塩ラーメンが一押しのお店。今回も、塩味の鶏ラーメンをお願いした。ここのスープは、澄んでいてすっきりしている。ワインで言うと甲州のようにクリスタルのような輝きがある。牛スジと魚介類、野菜で作ったスープはすっきりしているが何とも言えないコクがある。麺は細麺。中に芯が残っていないが、しっかりした食べ応えだ。こういう麺が食べたかった。麺の上に乗せられている鶏肉も、シンガポールの海南チキンライスのような歯ごたえだが、スープの塩味とよく合っている。  久しぶりの訪問だったが、味わいが全然変わっていなかっ... ...続きを見る

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2017/06/24 17:50
[戸部]ラコッペのポークピカタ
[戸部]ラコッペのポークピカタ  時間ができると、お邪魔するラコッペさん。毎回どんな料理が出てくるか楽しみにして伺う。  スープは、焼きなすのポタージュの冷製。本当に焼きなすの味がする。スモーキーな感じが良く出ていて、今の季節にピッタリなスープに仕上がっている。  前菜は、パテドカンパーニュに浅く酢に漬けられた、ニンジン、トマトなどなど。湿度の高い日には、さっぱりと食べられる。 ...続きを見る

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2017/06/22 21:50
[妙蓮寺]ドワリカーズのチキンカレー
[妙蓮寺]ドワリカーズのチキンカレー  東横線妙蓮寺駅西口、池之端商店街の中にある、インドカレーのお店。街中にあるインド・ネパール系のカレー屋さんは、ネパール系のお店が多いが、ここはインド系のカレー屋さんだ。インド産ワインのメニューがあった。カレーとワインはあまり合わないと思うが・・・ カレーをアテにカベルネソーヴィニオンやシラーを飲んでも、お互いが邪魔しあってうまくないだろう。 ...続きを見る

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2017/06/19 21:48
[武蔵藤沢]かるたのセットメニュー
[武蔵藤沢]かるたのセットメニュー 西武池袋線、武蔵藤沢駅から徒歩10分のところにある、うどんとどんぶりのお店。武蔵藤沢駅は、小手指から2駅西に行ったところにある。横浜からだと、東急線のFライナー1本で小手指まで行ける。 ...続きを見る

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2017/06/17 21:26
[大口]紡麦(つむぎ)の柚子汐ラーメン
[大口]紡麦(つむぎ)の柚子汐ラーメン 大口駅西口から大口通り商店街に向かい、徒歩3分ぐらいのところにある、5月に開店したラーメン屋さん。 軽井沢滞在時に行こうと思っていたラーメン屋さんが定休日だったので、訪問することにした。 醤油と塩のスープから選べる。チャーハン、餃子などもラインアップされている。 柚子汐ラーメンを選択。 ...続きを見る

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2017/06/10 20:35
[軽井沢]おかしやあしたの焼き菓子
[軽井沢]おかしやあしたの焼き菓子  軽井沢駅と旧軽銀座の途中にあるお店。ブティックに併設された洋菓子店だ。このお店は、タルト記事の上にマンゴー、イチジク、イチゴ、サクランボなどのフルーツをデコレーションしたお菓子が自慢のお店だ。今回は時間がなかったため、焼き菓子を購入した。小さいどら焼きと、リンゴのパイ。家に帰ってきていただいたが、どれも美味しくいただけた。次回は店内で自慢のタルトをいただくことにしよう。 ...続きを見る

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2017/06/10 07:53
[追分]笹倉の天丼
[追分]笹倉の天丼  追分でラーメンでも食べようと出かけたがあいにくお休み。久しぶりに笹倉を訪問した。ここも人気のそば店だ。夜お邪魔するのは初めて。そば屋なのに天丼を注文。大ぶりのどんぶりに天プラが満載の天丼が運ばれてきた。ここのてんぷらは、いついただいても美味しい。たれの加減も絶妙だ。エビ、イカの他に、カボチャ、山芋、アスパラガス、などなど10種類以上の天ぷらがのっかっている。ボリューミーな一品。 ...続きを見る

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2017/06/09 17:43
[グルメ通り]ラベイユ
[グルメ通り]ラベイユ  グルメ通りに新規開店したばかりのお店。庭は広々としていて、内装もゴージャスなカフェだ。建物の前に、こんな素敵な看板がかかっているのですぐにわかる。 ...続きを見る

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2017/06/09 17:42
[御代田]ネージュカフェのランチ
[御代田]ネージュカフェのランチ 国道18号を西に走る。追分を過ぎ、シナノ生コン工場の看板を過ぎて1本目の道を右折してしばらく行くとあるお店。1年ほど前にできたお店のようだ。店内はフレンチアンティークで飾られている。多肉植物も数多く飾ってある。カフェトワを思わせる庭もある。入口には、このような看板が。 ...続きを見る

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2017/06/09 09:53
[プリンス通り]ルプティニトロワで朝食
[プリンス通り]ルプティニトロワで朝食  人が行かないようなお店を探すのが好きだが、最近はネタ切れ気味で、特に朝食には苦労する。このお店は、フワトロのオムレツサンドが有名な人気店だ。8時過ぎに予約なしで伺ったら、運よく席に案内されたが、あとからあとからお客様が来店。予約なしではちょっとやばい。キャボットコーブに次ぐ人気店になったのかもしれない。店員も増えているようだ。和風の日替わりスープとフレンチドックを注文。妻は、予約が必要なフレンチトーストが2つ余っているということで、それを注文。 スープは具だくさん。和風というだけあって、かつ... ...続きを見る

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2017/06/09 09:53
[軽井沢]来美でディナー
[軽井沢]来美でディナー  軽井沢駅北口、大賀ホールの近くにあるカフェ。店主さんとお友達で、時々夜ご飯をお願いする。今回は、野菜、特に豆中心のヘルシーな料理が数品でてきた。ワインはオーストラリア産のゲベルツトラミネール。今年のサクラアワード:ダイアモンド受賞のワインだ。ゲベルツトラミネール特有のライチの香りがするが、一般的なゲベルツと比べるとエレガントな味わい。料理とよく合う。サクラアワードは、女性が選ぶワインコンクールなので、軽めでバランスのいいワインが多い。濃い目のソースを使った料理には物足りないかもしれないが、野菜... ...続きを見る

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2017/06/09 08:49
[中軽井沢]ザ テラス サクマ
[中軽井沢]ザ テラス サクマ  国道18号の中軽井沢を過ぎて、上の原の交差点を北上するとあるお店。この通りには、モデスト、長倉、レイコーヒーなどカフェがたくさんある。エクシブで朝食をとりおなかがすかなかったので、14時ごろ訪問。オープンサンドプレートを注文。ドリンクはアイスコーヒー。小腹の空いているときにはちょうどいいボリュームだ。アイスコーヒーもほんのり苦味がきいていて、美味しい。気さくな店主さんといろいろお話ができて、ゆっくりとした時間を過ごすことができた。 ...続きを見る

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2017/06/08 17:48
[追分]エクシブ花木鳥の和朝食膳
[追分]エクシブ花木鳥の和朝食膳  ご飯のおかずになる小鉢のたくさんついている朝食だ。サラダ:レタス、蒟蒻、寒天、トレビス、トマト、胡瓜、トロロ芋、向付:明太子おろし、烏賊、山葵漬、蒲鉾、生姜、煮物:牛蒡のピリ辛煮、小鉢:青菜とひじき浸し、焼き物:鯖汐麹焼き、台の物:湯葉豆乳鍋、御飯、お味噌汁、野沢菜、小梅、山葵椎茸、水菓子:杏仁プリン、コーヒー風味の水羊羹  これだけあると、おかずを食べきるまでに、御飯を3〜4回はお代わりできる。宿泊していなくても、予約できるところが良い。ごちそうさまでした。 ...続きを見る

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2017/06/08 17:47
[プリンス通り]霧里の鴨せいろ
[プリンス通り]霧里の鴨せいろ  プリンス通りにあるおそばのお店。うどんも注文できるので訪問した。このお店の売りは何と言っても、鴨せいろだろう。厚切りの鴨肉と、つくねがいっぱい入っているつけ汁がうまい。うどんもつるつるしていてキレが良い。そばの打ち加減、茹で加減もばっちりだ。このお店は、13時過ぎに行っても満員の人気店。早めに行ったほうがいいお店だ。 ...続きを見る

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2017/06/08 11:24
[旧軽銀座]サワムラのモーニング
[旧軽銀座]サワムラのモーニング  前回ハルニレのお店に行ったが、今回は旧軽井沢店を訪問。ここのパンは触感が良くてしかも美味しい。厚切りトーストのセットを頼んだ。カボチャの冷製スープがうまい。サラダもパンもボリューミーだ。ベーコンもついているが、ここまで厚いとベーコンというより、もはやお肉だ。お代わりコーヒーも100円というところが良い。席数が多くて、その面で待つことはなさそうだが、駐車スペースが広くないので、駐車場待ちになるところが欠点かもしれない。近くに滞在していて徒歩で行けるのなら問題ないのだが・・・ ...続きを見る

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2017/06/08 11:24
[発地]御厨の昼食
[発地]御厨の昼食  おかまで炊き上げたご飯が売りのお店だ。メニューにそばなどが追加されバラエティが増えたが、定番のとろろ御前を選択。薄味で、どのお惣菜も美味しい。店内は、テーブル席、座敷席と前の塩沢のお店と比べると広くなって、これならいつ行っても待つことはないかもしれない。値段は少し高くなったが、軽井沢に行ったら訪問したいお店の1つだ。 ...続きを見る

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2017/06/08 07:17
[軽井沢]笹とり
[軽井沢]笹とり  軽井沢駅北口にある居酒屋さん。6時ごろに伺ったときは、お客さんがあまりいなかったが、あとからあとから引きも切らず、あっという間に満席状態になった。予約しておいてよかったと思った次第だ。メニューの豊富さが売りのようで、食べ物もお酒もそれぞれ100種類はあろうかという感じだ。値段も手ごろなので、地元の人観光客にも入りやすいお店になっているようだ。冷やしトマト、厚揚げ、焼き鳥盛り合わせ、から揚げ、ポテサラ、などなど注文。獺祭のスパークリングがあったのでこれも注文。甘くてあまり口に合わなかった。スパー... ...続きを見る

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2017/06/08 06:59
[大口]モチマルのサンマー麺と海鮮中華丼
[大口]モチマルのサンマー麺と海鮮中華丼  自宅より徒歩で行ける中華料理店。2度目の訪問だ。新メニューを色々と考えているようで、壁に貼られたメニュー表が前回から変わっている。 ...続きを見る

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2017/05/27 22:19
[元町]パティスリー レ・ビアン・レメ
[元町]パティスリー レ・ビアン・レメ  石川町駅を元町口で降り、郵便局の脇の道を数十メートルほど上がったところにあるお店だ。駅から徒歩で1分程度のところにある。  ケーキや焼き菓子の販売をされているが、2人掛けのテーブルが4つほどありイートインもできる。  ケーキは5種類ほどからの選択。右奥がアメリカンチェリーのクラフティ。右手前が、タルトレットシトロン。左側のがパリブレスト。 ...続きを見る

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2017/05/23 16:10
[平塚]メゾンドH&Mのランチ
[平塚]メゾンドH&Mのランチ  平日のランチタムにお邪魔したが、テーブルはほぼ満席で、残りの1つの席に何とか着くことができた。平塚の人気店と言っていいだろう。新鮮な地元野菜と、低温調理する肉料理が自慢のお店だ。焼き立て食べ放題のパン、前菜、メイン(魚or肉)、コーヒーor紅茶のAセット:1,600円。これにデザートをつけるBセット:1,800円。ビールやワインなどの飲み物をつけるCセット:2,200円と3種類からの選択。  二人ともCセットを選んだ。  グラスワインの赤と白をオーダー。ラングドックルーションのものとの説明... ...続きを見る

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2017/05/15 22:34
[自由が丘]モンスーンカフェのランチ
[自由が丘]モンスーンカフェのランチ 自由が丘駅から徒歩5分のアジアンティストの料理店。 ランチは、5種類からの選択。鶏肉のガパオ炒めご飯、グリーンカレー、“パッタイ”海鮮焼きビーフン、鶏肉のフォー、あんかけ焼きそば。  これに前菜として、生春巻き“ゴイクン”と、タイ海老トーストorよだれどりピリ辛胡麻ソースがつく。    生春巻きはボリューミーな一品。エビやカニなどがふんだんに入っていて、一緒にまかれている生野菜も新鮮だ。 ...続きを見る

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2017/05/08 12:21
[戸部]ラコッペ:牛バラ肉の赤ワイン煮
[戸部]ラコッペ:牛バラ肉の赤ワイン煮  連休中はお休みになるお店が多い。ラコッペさんは開いているということで、予約も取れたのでお邪魔することにした。  食事を終えて帰るお客さんのすぐ後に席が埋まり、常時満席状態だった。特に今日は混んでいた。 ...続きを見る

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2017/05/03 18:54
[戸部]カフェヤマネコ
[戸部]カフェヤマネコ  戸部にある、東南アジア料理が売りのお店。何回か行ったことのある、ラコッペさんの直ぐ近くということがわかった。  丁度12時にお邪魔したので席が空いていたが、あと10分遅ければ満席となっていた人気店のようだ。  ランチは、インドネシア:牛スジカレー、シンガポール:ハイナンチキンライス、マレーシア:ラクサと、五香粉を使ったチャーシュー丼の4種類からの選択だ。  妻が選んだのは、ラクサ。マレーシア定番のライスヌードル。辛さもほどほどで、袋茸やレモングラスなど現地のティストを意識した仕上がりだ。... ...続きを見る

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2017/05/01 19:44
[井土ヶ谷]キミドリのケーキ
[井土ヶ谷]キミドリのケーキ  井土ヶ谷の住宅街にあるお菓子屋さん。  2階への階段の前にポツリと看板が出ている。 ...続きを見る

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2017/05/01 19:43
[大口]スパイスナインのスープカレー
[大口]スパイスナインのスープカレー  大口駅西口徒歩1分のところにあるビルの2階のカレー屋さん。1階もネパールインド系のカレー屋さんだ。正にカレー激戦区。  スープカレーというと、発祥の地は北海道。このお店も、昼はカレーをメインにしているが、夜は北海道の料理を中心に出すお店だ。  ランチは、チキン、トマトと納豆、野菜、シーフードの4種のスープカレーと、日替わり定食のざんぎ定食からの選択。初めてのスープカレーを食べに来たので、当然スープカレーを選択。辛さが5段階、ご飯の量は4段階(150〜450g、100gずつの違いからの選択)... ...続きを見る

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2017/04/17 14:07
[大口]モチマルの中華
[大口]モチマルの中華  大口駅近くに出来た中華料理店。オナカスイタさんのブログを見て訪問することにした。  大口駅西口を、内路に向かって徒歩5分ぐらいのところにある。中華がゆが売りのようだが、別のものを注文。  季節の野菜炒め。本日は小松菜。  焼売。  エビチリ定食。  麻婆豆腐定食。 ...続きを見る

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2017/04/16 21:20
[中軽井沢]移転したケロケロキッチン
[中軽井沢]移転したケロケロキッチン 中軽井沢駅前から移転し、3月25日にリニューアルオープンしたケロケロさんにお邪魔した。上ノ原の信号を右折し、レイコーヒーの手前の道沿いに店主手作りの看板が見える。 ...続きを見る

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2017/04/13 07:19
[追分]キャボットコーブのモーニング
[追分]キャボットコーブのモーニング  軽井沢では人気店の一つのキャボットコーブ。今のような超人気店になる前に何度かお邪魔したことがあるが、朝食を時間指定で予約しないと入れなくなってからは足が遠のいていた。  シーズンオフなので、入店時は貸し切り状態だった。それでもその後何組かのお客様が。ポップオーバーとボウルスープで有名となったこのお店。 コーヒーを人数分ポットで出してくれるところもいい。店主がペーパードリップで入れたものをポットに移し替えて出してくれる。飲みたくなった時にポットから注げば、熱いコーヒーを飲むことができる。しかも... ...続きを見る

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2017/04/13 07:19
[軽井沢]霧里の鴨のつけそば
[軽井沢]霧里の鴨のつけそば  プリンス通りの軽井沢駅近くにあるお店。ゴールデンウィークや夏場は、道が混んでいるのでなかなかお邪魔できなかった。そばとうどんの両方を出してくれるお店だ。ここは、鴨のつけそばを売りにしている。鴨の厚めのスライスとつくねがたっぷりとはいったつけ汁。ネギの焼き加減もいい。そばはコシが入って、キリッと冷やされているところがいい。うどんもしっかりした食感で、細めでつけ汁がからみやすい。  そばうどんとも、温かいのと冷たいのがチョイスできるが、冷たいほうは大盛りがなく、追加せいろをオーダーするシステムに... ...続きを見る

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2017/04/13 07:18
[軽井沢]サワムラのモーニング
[軽井沢]サワムラのモーニング 夏場に行くと混雑していて車を止めるのも一苦労するハルニレテラス。でも今の時期の平日は、パーキングが無料となる。前から一度は行きたいと思っていたサワムラベーカリーのモーニング。行ったときは外人の夫婦が丁度食事を終えて出るところだったので、ここも貸し切り状態となった。 厚切りトーストのモーニングと、サーモンマリネのオープンサンドをオーダー。 ...続きを見る

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2017/04/13 07:18
[軽井沢]大嶋の和食膳
[軽井沢]大嶋の和食膳  軽井沢の友人に教えてもらった和食店。18号バイパスにあり、コンクリート製の外観が特徴だ。中に入ると、陶器などが陳列されているギャラリーもある。  アラカルトはなくて、お昼はおまかせ御膳とおもてなし御膳からの選択。夜も5,000円ぐらいからのコースが設定されている。  焼き魚がつくおもてなし御膳をオーダー。茶わん蒸し、サトイモ・鶏肉・その他野菜類の煮物、タコの煮物、お漬物、おみそ汁などがお盆にのって運ばれてきた。このお店は、出汁のうまさが最大の特長だ。「良い加減」という言葉がぴったりとくる味... ...続きを見る

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2017/04/12 22:48
[中軽井沢]スーパーツルヤミカド珈琲のマンダリンハルム
[中軽井沢]スーパーツルヤミカド珈琲のマンダリンハルム  ここのコーヒーが好きだ。スーパー内にあるお店とは思えない味わい。コーヒー豆は週替わりで、インドネシアのマンダリンハルムという豆だった。マンダリン特有の苦みはあるが酸味も感じる味わい。ペーパードリップだが淹れ方が丁寧で、さすがに専門店という感じがする。温度も少し高めなところが私には合う。雑味もなく濃さも適当。女性のほうが細やかなところまで神経を使って淹れられるからかもしれない。買い物後に手軽に美味しいコーヒーを飲める良いお店だ。軽井沢のコーヒー店というと、多分20店舗以上訪問していると思うが、間... ...続きを見る

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2017/04/12 22:45
[戸部]ラコッペ:南部鶏のカリカリ焼
[戸部]ラコッペ:南部鶏のカリカリ焼  昨年末のクリスマスランチ以来の訪問だ。  今回は、掃部山公園の近くに駐車場を見つけることができた。3台しか停められないが、わかりにくい所にあるので意外な穴場かもしれない。 ...続きを見る

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2017/04/06 17:45
[六角橋]珈琲文明のコーヒーとケーキ
[六角橋]珈琲文明のコーヒーとケーキ  岸根公園の帰りには、六角橋商店街に寄るのが定番のコース。ひところは足げく通った珈琲文明に久しぶりにお邪魔した。  サイフォンで抽出するコーヒー専門店としてのブランド力を確立しているお店だろう。TV番組で何度も取り上げられて、ウィークエンドはいつ行っても満席状態で、足が遠のいていた。    平日の開店直後ということで、お客様はゼロ。ゆっくりとコーヒーを味わうことができる。 ...続きを見る

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2017/04/04 15:39
[鎌倉]御成町タロウの昼定食
[鎌倉]御成町タロウの昼定食  御成町で良いお店を見つけた。その名は「タロウ」。  鎌倉での用事を済ませて少し時間が余ったので、江ノ電和田塚で降りて、鎌倉駅まで歩いてお昼ご飯のお店を見つけることにした。  久しぶりにエスニック料理のワンダーキッチンにでも行こうかとも思ったが、御成通りのワンダーキッチンに行く小道の少し南側にある道を歩いていて、見つけたお店だ。  入口の看板を見ると、日本ワインと和食のお店とある。  昼定食は3種類。本日のお惣菜定食、アジフライ定食、生姜焼き定食。 ...続きを見る

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2017/03/22 20:02
[新横浜]盤古殿のアスパラと牛肉のオイスター炒め
[新横浜]盤古殿のアスパラと牛肉のオイスター炒め  新横浜プリンスペペの地下1階にある中華料理店。ここのお店には何度かお邪魔しているが、何故か行くたびに混み具合がひどくなって来ている。 ...続きを見る

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2017/03/14 13:45
[大口]東天閣で石焼ビビンバ他
[大口]東天閣で石焼ビビンバ他  2回目の訪問となる、国道沿いにある東天閣。  今週は余りたんぱく質を食べていなかったので訪問することにした。  まずは、石焼ビビンバ。ここの石焼ビビンバには、刻みのりがたっぷりとかかっている。 ...続きを見る

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2017/03/12 16:12
[東神奈川]リニューアルしたそらのたね
[東神奈川]リニューアルしたそらのたね  これまでは日替わりランチだけを出していたそらのたねさん。 ...続きを見る

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2017/02/22 08:42
[鶴見]とんかつ和幸
[鶴見]とんかつ和幸  鶴見駅ビル6階にあるトンカツ店にお邪魔した。    例年、年初めに川崎大師にお札をいただきにお参りに行く。混んでいる場所が嫌いな私たちは、いつの間にか2月初旬にお参りするのが当たり前になってしまった。 ...続きを見る

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2017/02/07 14:40
[大船]海福のランチ
[大船]海福のランチ  海福は、大船駅東口から徒歩5分のところにある居酒屋だ。ランチメニューがあったので、港南台に映画を見に行く前の腹ごなしにお邪魔した。 ...続きを見る

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2017/02/04 21:07
[東神奈川]10423の海老フライと鶏の唐揚げ
[東神奈川]10423の海老フライと鶏の唐揚げ  このお店のランチをいただくには、開店直後に行くのが必須だ。  今日は、海老フライと鶏の唐揚げ。海老フライが3本も乗っている。  しかも、オーダーが入ってから、揚げているので出来立てだ。  トシフミさんが言っていたが、お米を青森県産の青天の霹靂というに変えたとの事。ツヤがあって、少し固めのご飯はわたし好みの味わいだった。あまり聞いたことのない品種だが、このご飯をいただけるのも楽しみの1つになる。   ...続きを見る

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2017/02/03 17:08
[中軽井沢]エファのランチ
[中軽井沢]エファのランチ  昨年4月にオープンしたフレンチレストラン。中軽井沢駅から東南方向に5分ほど歩いたところにある。今回の軽井沢訪問の最大の目的は、このお店のランチをいただくことだった。  エルミタージュドタムラでシェフをしていたご主人が開いたお店で、夫婦二人で切り盛りされているようだ。メニューはランチ、ディナーともお任せのみ。メニューもない。お皿を出されるたびに、料理の内容を説明してくれる。 ...続きを見る

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2017/02/01 17:55
[軽井沢]来美のピザトースト
[軽井沢]来美のピザトースト  前の日にパンセットを頼んだが、この日はピザトーストを注文。野菜のボリュームがたっぷりだった。コーヒーは、持ち込んだ豆で淹れたコロンビア産のクレオパトラ。自分好みに淹れられて満足々々。 ...続きを見る

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2017/02/01 17:29
[軽井沢]川上庵
[軽井沢]川上庵  数年前にお邪魔した時に出されたせいろそばが、ぷつぷつ切れたものだったので足が遠のいていたが、最近良くなったと聞いたので、夜お邪魔した。  日本酒冷やの3種類飲み比べセットを注文。いただいた料理は、長芋と大根のシャキシャキサラダ、野菜の揚げ出し、レンコンとエビのはさみ揚げ、鶏もも肉炭火粗塩焼、てんぷら盛り合わせなど。  どの料理もおいしくいただけた。せいろも、レベルの高い軽井沢の他の蕎麦屋とそん色のない味わいだった。 ...続きを見る

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2017/02/01 17:28
[軽井沢]アウトレット:錦の鶏白湯ラーメン
[軽井沢]アウトレット:錦の鶏白湯ラーメン  フードコートにある、ラーメン屋さん。東京ラーメンショーで4年連続行列第1位の人気店だそうだ。頼んだラーメンは、吟上ラーメン(塩味)と鶏ガラ清湯スープしょう油ラーメン。鶏白湯スープは、これまで味わったことがなかったが、豚骨と違ってしつこくない。濁ったスープなのにあっさりしていて、飲みやすい。塩味の吟上、しょう油味清湯とも美味しくいただけた。  このフードコートに来ると、これまではびんむぎのうどんか、横浜中華街のチャーハンと相場が決まっていたが、選択肢が増えた。 ...続きを見る

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2017/01/31 22:32
[軽井沢]来美でワイン会
[軽井沢]来美でワイン会  早6回目となるワイン会。今回は私たちを入れて10名弱の参加者だった。クルミコレクションから選んだワインは、プロヴァンスのピノノワールを使ったロゼスパークリング、オーストラリアエデンヴァレーの2004年もののリースリング、バロッサヴァレーの2010年カベルネソ−ヴィニオン、アルゼンチンメンドーサの1997年カベルネソーヴィニオン、オーストラリア2015年シラーズなど5本。  スパークリングワインは、爽やかな酸味の味わい。リースリングは、長期熟成からくる色の濃さと、スパイシーな味わい。メンドーサ... ...続きを見る

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2017/01/31 22:26
[軽井沢]オーデパールのランチ
[軽井沢]オーデパールのランチ  軽井沢駅北口東側エスカレーターを降りたところにある、長野県産のワインを扱うアンテナショップ。軽いつまみで、グラスワインを楽しむこともできるが、お昼御飯もいただける。  ランチメニューは、カレーとパスタの2種類。どちらにも前菜のサラダがつく。これが絶品だ。紫玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、キャベツ、キュウリのコールスロー、鴨肉、キッシュなどが乗っている。ドレッシングがそれぞれ少し違っているが、酸味が強くなくてデリケートな味わいだ。  パスタは、太めの穴あきパスタ、ペンネリガータを使ったヴェロネ... ...続きを見る

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2017/01/31 22:23
[横浜]高島屋福助のおまかせ握り
[横浜]高島屋福助のおまかせ握り  いつもは海鮮ちらしを頼むが、今回はおまかせ握りにした。 ...続きを見る

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2017/01/18 16:28
[大口]イグニスのランチ
[大口]イグニスのランチ  大口駅西口ミスタードーナッツ2階に出来たフランス料理店。  ランチメニューは、パスタのセットと肉魚料理のコースに分かれている。  パスタのほうは、トマトベースのソースにリガトーニと、クリームソースベースにシーフードを使ったスパゲッティからの選択。 ...続きを見る

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2017/01/11 21:29
[ワイン]ワインショップ 葡萄屋鶴見店
[ワイン]ワインショップ 葡萄屋鶴見店  関内に本店があるワインショップが、鶴見駅に進出してきた。  日本はワインブームのようで、最近家の近くにワインショップがいくつかオープンした。このお店の特徴は世界中のワインを取り揃えていること。ワインの主要生産国というと、フランス、イタリア、スペイン、オーストラリア、アメリカ、アルゼンチン、チリといったところだ。個人的には、珍しいワインを探すのが好きなので、これまでクロアチア、ブルガリア、モルドバ、マケドニアといったワインを試して来た。  このワインショップは、ロシア、中国、ブラジル、イスラ... ...続きを見る

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2016/12/13 17:15
[大口]ヒマールキッチンのチキンカレー
 街中でインド・ネパールカレーのお店を見かけるようになって久しい。どのお店もあまり流行っているようにはみえないが、長く続いているところが多い。よく行くこのお店も、平日とはいえお昼時のお客さんは私たちを含めて2組。夜にカレーをいただく気にはならないので、週末でのお客さんの来店でお店を続けられているのかもしれない。  いつもの通りの、チキンカレー。前回は3カラにしたが、風邪をひいていることもあり、2カラを注文。胃腸の弱っている時にスパイスの利いたものをいただくと活性化して、体が元に戻るような気がす... ...続きを見る

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2016/12/03 09:00
[軽井沢]来美のパンの朝食
11月になると、朝食を出すお店がぐっと減る。何軒か調べて回ってみたがいずれも冬季休業に入っていた。雲場池の紅葉を混まないうちに見てから、来美さんへ。 定番のパンの朝食。ボリューム感満点の朝ごはんをいただくことができた。生まれてまだ7か月ほどの子犬を見に来るお客様が、入れ替わり訪れていた。 ...続きを見る

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2016/11/15 13:39
[軽井沢]来美のワイン会:シャルドネとメドック2級など
今回のテーマはシャルドネの飲み比べ。シャブリ、カリフォルニア、イタリア/ヴェネトのシャルドネを用意した。シャルドネも熟成すると、甘みが立ってきてシャブリといえどもミネラル感が少なくなるのがわかる。カリフォルニアは、外観のイエローが強くボディがその分強めだ。 ...続きを見る

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2016/11/15 13:36
[旧軽銀座]おかしやあした
 旧軽銀座へ行く道の手前にあるブティックの中にあるケーキ屋さん。販売がメインのようであるが、テーブル席が6席ほど用意されていて、イートインもできる。  いただいたのは、シャインマスカットとサツマイモのタルト。シャインマスカットが5〜6個ほど乗っていて390円。軽井沢では考えられないプライスだ。作り方もしっかりしている。タルト生地はクリスピー感が出ている仕上がり。 ...続きを見る

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2016/11/15 10:58
[発地]たんぽぽ食堂の洋食
グルメ通りを南に。塩沢の交差点を渡り、T字路にぶつかったら発地市場への道を市場とは反対方向に左折して直進すると右側にあるお店だ。最近人気のほたる豆腐店の隣にある洋食店だ。 10種類以上の定食が用意されていて、メインと小さなお惣菜数品目から2品選んでついてくる。コーヒーは、コーヒーメーカーのものを、セルフでいただくシステム。 ...続きを見る

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2016/11/15 08:38
[中軽井沢]ミカド珈琲ツルヤ店の週替わりコーヒー
スーパーツルヤ中軽井沢店に出店しているミカド珈琲。開店直後は、ほとんど並ばずにおいしいコーヒーがいただける。週替わりコーヒーは、メキシコ産アルフォンソス農園のもの。メキシコ産のコーヒー豆は、一般的に軽めでマイルドな味わいのものが多いが、これも軽めの味わい。ここは、いつ行っても抽出方法が上手だ。雑味がなく、コービー豆の特徴をよくつかんだ淹れ方に感心する。 軽井沢にはコーヒーを出すカフェがいくつもあるが、ここのコーヒーはかなり上位の味わいだ。しかも、テイクアウトではなく、店内でいただくときはちゃん... ...続きを見る

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2016/11/15 08:36
[中軽井沢]ベルキャビンのパンキッシュとエッグベネディクト
 軽井沢の役場の裏側にあるお店。ときどきお邪魔している。いつもはサンドイッチやトーストをオーダーしているが、今回は少し変えてみた。 ...続きを見る

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2016/11/15 08:34
[中軽井沢]バードの焼き鳥と新作料理
 いつも新メニューを出してくれて、焼き鳥としめのそぼろ丼がおいしいお店バード。今の時期でも予約しておかないと、入れないお店だ。この日も、予約して早めに行ったので、先客は1人もいなかったが、食べ終わる頃には満席となっていた。 ...続きを見る

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2016/11/14 22:41
[平原]ワインとパスタの店:暖
 国道18号を西に。平原の交差点を左折ししばらく進んだところにあるお店だ。ご夫婦二人で営業されているお店で、軽井沢地区からは少し離れているためか、予約してからお越しくださいとのことで、事前に予約を入れてお邪魔した。内装もお庭もご夫婦で手作りして作られたお店とのことだった。  フレンドリーな奥様のホスピタリティが心地よいお店だ。 ...続きを見る

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2016/11/14 22:35
[新横浜]盤古殿の小籠包
前回は、入った時にお客さんが多くて、注文したものの出てくるのを待たされたので、今回は早めに伺った。 中華料理は、出来立てのアツアツを戴くべしと思っているが、待たされることなく出てきた、小龍包の熱いこと熱いこと。熱さが胃の中をじんわり下がっていくのを感じる。 サイドメニューで付いてくるスープがこれまた熱い。少し前に生温いスープを出すお店に出会ったが、熱いものは熱くがおいしい料理の基本だと思う。 妻の注文したチャーハンは、パラパラ感が絶妙で家庭ではだせない味わいだ。 ...続きを見る

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2016/11/04 17:37
[反町]ナギコーヒーのサンドウィッチランチ
 反町駅から徒歩5分。8月末にオープンしたばかりのお店だ。  11時までのモーニングタイムには、コーヒーに+100円でトーストと茹で卵が付くセットがあるが、ランチタイムにはミニスープが付くセットとなる。  私が選んだのは、ハム野菜サンドのフル。妻は、アボガド野菜サンドのハーフ。見ての通り、口の中に放り込めないくらい分厚い。レタスなどの野菜はシャキシャキしていて、美味い。  但し、味が薄い。生野菜に何もつけずにそのまま食べているような感じだ。ミニカップで付く、スープやコーヒーをすすらないと、... ...続きを見る

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2016/10/31 15:32
[大口]東天閣でランチ
大口駅東口を降りて、国道1号線方向に向かい、フィットネスクラブメガロスの隣にある焼き肉店。  近くにあった焼肉屋さんが閉店してしまい、新しいお店を、と探していて見つけた。  店内は広い。隣同士のテーブルが離れていて、コメダ珈琲店を思わせる作りだ。  ロース、カルビ、ハラミなどの盛り合わせ、豚トロ、タン塩などを注文。  量が多くて結構いける。  追加で頼んだロースとカルビ。日曜日だったこともあろうが、注文して待たせず直ぐに持ってくるところも良い。 ...続きを見る

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2016/10/30 14:46
[横浜]ラコッペの焼き菓子ほか
 昨日の紅茶の会のおみやげにいただいた、ラコッペさんのお菓子。 ...続きを見る

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2016/10/26 10:19
[元町]ラコッペとラティエールの美味しいスウィーツと紅茶を楽しむ会
 戸部にある美味しいランチとスウィーツでファンの多いラコッペと、元町の紅茶専門店ラティエールのコラボ企画。  ラコッペさんがスウィーツを用意して、ラティエールさんがそれに合う紅茶を用意するという楽しい会に参加した。 3種類のケーキに、それぞれ3種類のティを用意して、どれが合うかを楽しむというのが基本的な趣向だ。  まずはクレームブリュレにフレーバードティを合わせる。  合わせるフレーバードティは、キャラメル、カカオ、アップル&プラムだ。  ...続きを見る

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2016/10/25 21:40
[川崎]堂本の大師巻き
 知人からいただいた、海苔巻きせんべい。海苔がたっぷりと巻かれているところがいい。海苔がパリパリしていて、これまで食べたことのないような味わいのせんべいだ。やみつきになる。1袋15個入りだが、全部食べてしまいたくなる。醤油味をいただいたのだが、塩味のほうが人気だという。 ...続きを見る

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2016/10/19 17:48
[大倉山]pukutto食堂のお昼ご飯
 東横線大倉山駅から徒歩2〜3分のところに、建築デザイナーが設計したオシャレな建物が数軒立っているところがある。ワインショップやカフェ、整体治療のお店などが入っている。  2階にある設計事務所へお昼ご飯を賄いで出していた方が、普通の人にも食べてもらおうとして、オープンしたお店だ。毎週月曜日はコーヒーとケーキの日ということで1回お邪魔したことがあるが、今回はお昼ご飯をいただきに伺った。  メニューは、日替わりのブリの照り焼き、定番のチキン南蛮、魚の米麹漬けホイル焼などがあるが、鹿児島県産郷土料... ...続きを見る

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2016/10/13 14:25
[東神奈川]そらのたねの鮭のムニエル
 東神奈川駅東口前にあるそらのたね。この日は、西口にある10423(トシフミ)さんのランチメニューをチェックしたら、鳥の唐揚げだったので、東口に移動。  前の日がサーロインステーキだったので、迷わず入店した。鮭のムニエルより、付け合わせに出されたかぼちゃの浅漬けにびっくりした。一見カボチャを煮たものなのかと思い口に放り込んだら、固い。浅漬けとはいえ生のカボチャはかなり固い。しかし、うまい。初めての味わいだ。ほんのり感じる酸味が食欲をそそる。 ...続きを見る

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2016/10/07 20:17
[長野]グリルザブッチャーナガノのサーロインステーキ
 前日の夕食と、朱雀をいただく前に食べた朝食でえらい目にあい、妻と相談して「お肉が食べたいね」と衆議一決し、ステーキハウスを探した。  残念ながら、善光寺周辺は水曜日が定休日というお店が多い。せっかく探し出したお店も残念ながらお休み。  結局善光寺からの下り坂を長野駅まで歩いて、駅ビルの中で見つけたお店がここだ。  ハンバーグやナポリタンなどもラインナップされているが、迷わずサーロインステーキを注文。  これが美味かった。焼き加減、塩加減が絶妙で、一口サイズに切られて供されたので食べやす... ...続きを見る

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2016/10/07 11:01
[長野]善光寺参りと冷やし甘酒
 小布施の帰りに、長野駅で降りて善光寺に。  10月初旬の時期なのに、七五三祝いの家族連れを何人も見かけた。  台風18号が接近中だったが、天気は晴れ。  仲見世通り続く道で新しいお店を何軒か見かけた。  それでも、お寺に近づくと長年やっているお店ばかりで、少しホッとする。 ...続きを見る

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2016/10/07 10:59
[小布施]ヴァンヴェールのフレンチディナー
 2年前はディナーのみでお邪魔したオーベルジュのヴァンヴェール。今回は部屋も空いているということだったので、宿泊もしながらのディナーとなった。気になったことをいくつか。 リエットから前菜、魚料理、肉料理を経てデザートまで、2年前とメニューがほとんどおなじだったのにまずびっくり。   ...続きを見る

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2016/10/07 10:26
[小布施]GLASS STUDIO Liccoのワイングラス
 小布施町は長野県で一番小さい町で半径2km以内に全ての集落が入ってしまうといわれている。  北斎館のある辺りにホテル、お土産屋さん、レストランなどが集中していて中心地と言える。そこから外に向かって延びている観音通り。  木工細工のお店やアンティークショップなどが軒を並べている通りだ。この観音通りを歩いていて見つけたギャラリー。外からワイングラスなどのガラス製品が所狭しと並べられているのが見える。  工房になっていて、オーナーさんは作業をしているので、呼び鈴を鳴らして、中に入れてくれる。 ... ...続きを見る

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2016/10/06 22:11
[小布施]かんてんぱぱのクリームあんみつと寒天ゼリー
 あちらこちらと歩き回って疲れたので、栗のスウィーツが食べたいと思い、近くの栗専門店に併設されているカフェを覗いてみたが、どこも混んでいた。  かんてんぱぱは、伊那市に本社のある寒天を中心に販売している会社だ。小布施にも販売店と手軽なスウィーツやドリンクをだすお店がある。  右は私の頼んだクリームあんみつ。左は妻のオーダーした寒天ゼリーだ。私のほうには渋皮煮が、寒天ゼリーのほうは茹で栗がホールでちゃんと入っている。寒天は、本業のかんてんぱぱの製品。まずいわけがない。しかも、桜井甘精堂や小布施... ...続きを見る

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2016/10/06 21:56
[小布施]カフェ珈茅のコーヒー
 店名は珈茅と書いて「こち」と読む。小布施堂のすぐ近くにあり前回宿泊したレストハウス小布施の右隣にあるカフェだ。2年前にはなかったので、それ以降に出来たお店だ。  御覧の通りの茅葺き屋根、古民家カフェと言ってもここまでくると雰囲気の良さは格別だ。  能面のように表情のない60代の女性が注文を取りに来る。おもてなし感の全くない接客だ。笑顔はタダなんだから、もう少しにっこり世間話をしてくれてもいいと思うが・・・  コーヒーはオリジナルブレンドコーヒーのみ。これに小布施の栗を使った「きみしぐれ」... ...続きを見る

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2016/10/06 10:35
[小布施]鼎(かなえ)の十割蕎麦
 11時ごろに長野電鉄を降りて、午後の部の朱雀にまだ空きがあるのかもしてないと小布施堂に行ってみたが、8時半の売り出しと同時に売り切れましたとのこと。翌日朝早くにトライすることとして、街中を散策していた見つけたお店だ。  前のほうを4人連れの人たちが歩いていたので、何となくついていって見つけることのできたお店だ。十割蕎麦を売りにしている。普通の蕎麦屋のメニューにある、とろろそばやおしぼりそばなどはおいていない。 ...続きを見る

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2016/10/06 09:54
[小布施]小布施堂の朱雀
 台風18号が接近している時に、小布施を旅した。2年ぶりに朱雀をいただくためである。  前回は7時に行った並んだが、3番目だった。今回はホテルで聞くと、誰もが夜明け前から並びに行っていたと言っていたので、6時半にホテルを出発して並びに行ったが、既に50〜60人ぐらいに人が並ぶ盛況ぶりだ。    出された朱雀を見ると、少し小さくなったような気がした。口に含むとパサパサ感がなく、全体にしっとりしている。ボリュームが出ないような出来栄えの朱雀だった。  味はもちろん美味しいのだが、値上げはしな... ...続きを見る

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2016/10/05 21:22
[横須賀]アクアマーレのイタリアン
 横須賀市走水にある横須賀美術館には、谷内六郎の常設展示館などもあるが、日清日露戦争の頃は軍事基地となっていて砲台の跡などが残されている。高台には海を臨む展望台や、アスレチックなどがあり、庭園もあって休日に散策するには良い場所だ。  この美術館に併設されているレストランがアクアマーレ。11時開店だったので、美術館の周りを散策して5分前に行ってみると、もうお客さんが結構入っていた。久しぶりの天気だったので、テラス席を所望したらもう1〜2テーブル分しか残っていなかった。席についてオーダーし待ってい... ...続きを見る

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2016/10/02 16:56
[自由が丘]モンスーンカフェのランチ
 自由が丘を散策していて妻が見つけたお店。中央改札を出て、ひかり街の真ん中辺りを西にちょっと入った地下1階にある。駅から5分程度だ。後で調べると、麻布十番、代官山、恵比寿、銀座などの繁華街に10店舗ほど展開しているエスニック料理店のようだ。  ランチは、セットメニューとなっていて、ジャスミンティー、サラダ、スープのセットにメインを選ぶというシステムだ。  サラダは、上にのったナッツがクリスピーでドレッシングがココナッツ味の甘めのもので、食感もよく美味しくいただけた。スープもアツアツで中にはも... ...続きを見る

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2016/09/27 17:13
[戸部]ラコッペの弁当
 横浜のフードブロガーに人気のお店ラコッペ。  私も、これまでにケーキとランチでお邪魔している。今回は、お弁当を頼んだ。ラコッペのお弁当をアップしている人は少ないと思う。盛りだくさんのおかず。焼き鮭、ローストポーク、ラタトゥユ(ゴーヤ、シイタケ、パプリカなどなど)、ミートボール、ニンジンのサラダ、紫キャベツのコールスローなどが所狭しと盛り付けられている。。ランチメニューと殆ど変わりがない。  しかも、作り置きではなく、時間を指定するとその時間丁度に出来上がるように作ってくれている。つまりホカ... ...続きを見る

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2016/09/25 18:10
[平塚]メゾン・ド・アッシュ×エムのランチ
 3連休の最終日と言え、台風の近づく不安定な天気。念のための予約をしてから訪問したが、既に屋内の席は一杯で、テラス席をようやく確保することができた。  新鮮野菜と、こだわり食材を使っているということで、人気店となっているようだ。 ...続きを見る

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2016/09/19 16:20
[戸部]ラコッペのランチ
電話をしたときは土砂降りだった雨が、家を出るころには小休止していた。こんな雨まじりの日は、ランチの予約が取りやすいようだ。  前菜は、バターナッツのビシソワーズ。ニンジンのコールスローとパテ。ビシソワーズは、甘味があって、冷たくて量もほどほど。美味しくいただけた。コールスローにはクラッシュしたピーナッツが混ぜ込まれている。スパイシーで酸味の利いたドレッシングとよく合う。コールスローの上にのったパテも良い仕事だ。 ...続きを見る

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2016/09/14 10:32
[新横浜]盤古殿のランチ
 港北ニュータウン方面に用事ができたので、その前に途中にある、新横浜プリンスホテルでお昼をいただくことにした。中華料理では我が家の定番となった、盤古殿にお邪魔した。  今回も、お昼前からお客さんが続々と訪れていた。  妻の注文は、五目チャーハン。パラリとした仕上げで、中華料理独特の強い火力で調理しているのが良くわかる。家ではなかなか出せない仕上がりだ。 ...続きを見る

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2016/09/06 16:03
[追分木こりの蕎麦とほうとう]
 ヒスイそばあります、の看板に惹かれてヒスイそばを注文。前回は二人ともヒスイそばを頼んだので比較ができなかったが、妻の頼んだ普通の蕎麦と比べると、確かにグリーンがかっている。ソバを摘まむと香りが高い。口に含むと切れのある味わい。ワインで言えばソーヴィニオンブランを感じさせる。要するに、そばが本来的に持つアロマティックな香りと味わいがするということだ。 ...続きを見る

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2016/09/01 08:31
[塩沢]御厨のとろろ御膳
 グルメ通り、塩沢の交差点の南側直ぐのところにある和食のお店。かまど炊きのご飯が売りのお店だ。とろろ御膳と鶏の炙り焼き御膳からの選択。見ての通り、お惣菜、お味噌汁、胡麻どうふ、などなど和食としてはバランスの良いお膳となっている。 ...続きを見る

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2016/09/01 08:23
[戸部]ラ・コッペのタルトとパウンドケーキ
 最近あちこちのブログで紹介されていたお店。皆さんランチに行って、激賞されていたので是非行ってみたいと思い伺うことにした。但し、ランチタイムは混んでいるようだったので、お昼の時間帯を避けて、ケーキをいただくことにした。 ...続きを見る

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2016/08/31 16:50
[グルメ通り]ラ・ロカンタレ・デル・ピットーレのイタリアン
 グルメ通り、離山房の並びにある。徒歩で行けるイタリアンなので、家族で行くときにはよく利用するお店だ。  ジャガイモの冷製スープ。夏らしいスッキリとした味わい。 ...続きを見る

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2016/08/31 10:48
[軽井沢]アウトレット:びんむぎのうどん
 週末にアウトレットで買い物をしようとすると、お昼はどうしてもフードコートを利用することになる。いったん外に出ると、駐車場が満員となってしまうからだ。  席を確保してからオーダーするスタイルとなるが、この席の確保が大変だ。今回は、長男の嫁が上手く確保してくれたので、ちょうど12時ごろにお昼をいただくことができた。  頼むのは大体が、炒飯か今回のうどんのお店びんむぎ。手打ち感満点で好きなお店だ。  妻の注文は、信州産アメーラトマトの黒酢酸辣うどん。酸味の利いたあんかけになっていて、暑い日に食... ...続きを見る

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2016/08/31 10:42
[追分]オカエリカフェのランチ
 国道18号を西へ、信濃追分駅に向かう道を左折して、別荘地の中に車を走らせたところにあるお店。なかなかわかりづらい。1回で行けたら、相当の軽井沢通だ。このお店は、基本的に金〜月が営業日。週によって多少変わるので、予め確かめておいておく必要がある。私たちは、事前に予約して訪問した。  ランチにつく、ビーツとポテトのスープ、並びに野菜サラダ。 ...続きを見る

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2016/08/30 21:39
[塩沢]アサマー樹のサンドイッチときまぐれ定食
 グルメ通り塩沢の交差点を渡って南へ。塩沢湖の反対側に上っていく細い道があり、ここを上り詰めて、更に道なりに細い道を70mほど進んだところにあるカフェだ。  元々、化粧品やジャム類を製造販売していた方の息子さんがオープンしたカフェ。店内から、広いドックランが見えるが、これが個人のドックランヤード。大きな犬が1頭自由に走り回っているのが見える。静かでまったりした景色が心地良い。閉店してしまった、ルピックの佇まいを思わせる景色だ。 ...続きを見る

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2016/08/30 21:31
[軽井沢]来美のディナー
 朝とお昼に伺う来美さん。予約すると、夕食も用意してくれる。いつも色々な料理を出してくれるので楽しみだ。  これは、サバとアボガドのディップ。バゲットでいただく。  ポークのディップぐらいしか知らないので、新鮮な味わいだ。 ...続きを見る

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2016/08/30 11:55
[中軽井沢]レイコーヒー
 イエメン産の豆が入っているようだったので、訪問したがすでに売り切れとのこと。仕入れて2週間で完売となってしまったようだ。  イエメンは内戦が続いていて、コーヒー豆の流通が滞りがちな国となっている。モカマタリなど、良い豆がそろっているだけに残念だ。さすがにこのお店の常連さんは良い豆に対する注目度が高い。 ...続きを見る

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2016/08/29 21:28
[中軽井沢]ミカドコーヒーのモカソフト
外を歩き回って疲れてくると欲しくなる、ミカドコーヒーのモカソフト。旧軽銀座にはあまり行かないので、もっぱら中軽井沢にある、スーパーツルヤに出店しているお店でいただく。 ...続きを見る

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2016/08/29 21:12
御代田]RT Roomのランチ
 1,000m道路の、御代田三ツ石近くにあるカフェ。ルイボスティの専門店なので、コーヒーなどは置いていない。その意気や良し。  ここの日替わりランチは事前予約が必要だ。但し、行ってみると、お客は私たちだけのようだった。  メニューはレンコン入り鶏つくね丼。根菜のお味噌汁。サラダ。副菜。デザート。    ご飯の上に刻みのり、大葉、カイワレ大根などが乗せられた上に、丸いつくねが2つのっている。お味噌汁には大根きのこなど具だくさん。お味噌汁と言うより、けんちん汁と言った味わいだ。 ...続きを見る

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2016/08/29 21:02
[大口]ヒマールキッチンのチキンカレー
 台風一過。フェーン現象も相まって、気温が高くなった日には汗を出しながらいただくカレーが食べたくなる。  ということで、ヒマールキッチンへ。いつもは「2カラ」で止めておくのを、今日は「3カラ」。さすがに辛い。  ふつうの日だというのに、結構お客さんが入っている。  吹き出る汗が止まらない。   ...続きを見る

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2016/08/17 19:23
[横浜]福助の海鮮丼
 我が家の奥さんは料理好きで、たいがいのものは作ってくれる。しかし、家庭で作れないのがお寿司関係の料理。1〜2人分の寿司ネタを10種類以上も用意することはできない。手巻きずしといっても、どうしても鮪がメインになってしまう。  ということで、美味しいお寿司が食べたくなると、横浜高島屋の福助に行く。今回の海鮮丼も10種類以上のネタがきれいにあしらわれていて、十分に堪能できた。  ただ、お寿司を食べると、食べた後いつも喉が渇くのが難儀だ。特に暑い夏で冷たい物が欲しくなる時にはなおさらだ。しかし、お... ...続きを見る

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2016/08/15 21:32
[白楽]うどん鉢
 白楽駅から妙蓮寺に向かって、徒歩で10分ほどのところにオープンしたお店。この前には御藩亭という名前で和食を出していたところだ。メニューを見ると、うどんの他に魚の煮つけや刺身、テンプラなどもある。夜は単品料理で日本酒を楽しめるようだ。 ...続きを見る

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2016/08/05 14:54
[東神奈川]そらのたねの焼きカレー
 毎日、色々なメニューを出されているお店。今日の日替わりは、焼きカレー。ひき肉ベースのカレールーの上に焼きナスがのり、その上にチーズをトッピングして焼き上げている。オーダーが入ってから、焼き上げるので結構手間がかかっている。  グラタンなどオーブンで焼き上げる料理は好きなので、熱くて辛いこの焼きカレーも美味しくいただけた。今日はお昼前に入ったが、あっという間にいっぱいとなったので、数量限定のランチにありつけたのは運が良かった。  ごちそうさまでした。 ...続きを見る

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2016/07/29 08:21
[東神奈川]八勢の天丼
 神奈川区役所の斜め前にある、お刺身と天ぷらのお店。この辺りはランチ激戦区で、お隣の和食店ではお昼時に店先でお弁当を売っていた。和洋食分に限らずあらゆる分野のお店がある。 ...続きを見る

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2016/06/24 15:33
[新横浜]盤古殿の酸辣湯麺
 新横浜のプリンスペペは、ワインショップが2つあって、時々買いに行く。お昼時になって、2回目となる盤古殿にお邪魔した。  季節限定の酸辣湯麺があったの、で二人ともこれを注文。辛い!!  細麺なのであんかけのスープが良く絡み、熱さもあって辛さが際立つ。  パクチーの香りがしっかりする。キノコ類の食感がこれまたいい。  前回行った時は、お客さんが殆ど入っていなかったが、休日の今日はあとからあとからお客さんがひっきりなしだ。  サービスも洗練されている。 ...続きを見る

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2016/06/18 13:24
[東神奈川]トラットリア ヴェルデのランチ
 東神奈川駅西口徒歩10分ほどのイタリアン。神奈川区役所の並びにある。イタリアンが食べたくて某トラットリアを2回訪問したが、いずれも臨時休業だったので、改めて別の場所を、と探して見つけたお店だ。まあ、2回行こうと思っていけなかったお店というのは、縁がなかったということだろう。  このお店は、平成元年開店で、今は2代目が後を継いでいる老舗だ。  開店10分後にお邪魔したら、多分一番かと思ったが、既に10名弱の人が入っていた。席数は30席ほどあるので、待つことはなかったが、人気のあるお店だ。 ... ...続きを見る

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2016/06/10 13:46
[東神奈川]稲丸の唐揚げ弁当
 今日もお目当てのレストランに行こうと思っていたが、残念ながら臨時休業。  あまり行きたいレストランが思い浮かばなかったので、お弁当でも買って、公園に行くことにした。    東神奈川駅と仲木戸駅の真ん中にある、おにぎり屋さん「稲丸」。ここのおにぎりは、大きくてご飯が美味しいので、たまに買ってくる。  今回は、おにぎり2個、マカロニサラダ、唐揚げなどが入ったお弁当にした。雨が降りそうな空模様だったが、岸根公園に行って、お弁当を広げた。 ...続きを見る

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2016/06/08 16:36
[東神奈川]そらのたねの塩麹のポークソテー
 今日は別のお店にお昼を食べに行こうと思っていたが、そのお店が臨時休業だったので、そらのたねさんにお邪魔した。 ...続きを見る

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2016/05/31 15:01
[横浜]カフェ巡り:弘明寺編
 横浜市営地下鉄ブルーライン弘明寺駅から直ぐの場所にある、猿楽珈琲。京浜急行からだと、商店街を抜けて10分ほどの距離にある。 ...続きを見る

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2016/05/29 16:07
[平塚]メゾン・ド・アッシュエム(H&M)のランチ
 松風町にあったお店が、昨年11月、姉妹店のモトロッソの跡地に移転したお店。どちらも、平塚駅の南口だったので、移転と言っても、僅かな距離だ。南口を出て、海岸方向に200mぐらい行ったところにある。 ...続きを見る

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2016/05/18 19:24
[新横浜]プリンスホテル盤古殿の中華
 新横浜プリンスホテル地下1階にある中華料理のお店。隣にあるプリンスペペには時々買い物に行くが、ホテル側の飲食店にはあまり行ったことがない。このお店も初めての訪問だ。  店名の盤古殿というのは変わった名前だ。その由来を調べてみると、「盤古」とは中国の神話に出てくる神の名で、宇宙開闢の神とされている。その死後、盤古の体は、月日など森羅の万象に化したといわれている。かなり大きい名前をつけたお店ということになる。    混んでいるお店に行くのが好きでないので、お昼頃でもお客さんがあまり入っていな... ...続きを見る

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2016/05/14 22:31
[大口]ダウラギリのカレー
 インド・ネパール系のカレーというと、大口駅東口にあるヒマール・キッチンに行くが、今回は場所を変えることにした。西口の改札から50mも歩けばあるダウラギリ。昨年8月にオープンしたようだ。  いつもは、チキンを頼むが、このお店には豆のカレーがあったので、それを注文。サラダには、赤い色のドレッシングがかかっていたが、よくよく味わってみるとキムチ味。カレーにはそぐわないティストだ。家庭菜園をやっているので、新鮮な野菜を食べなれているので、生野菜の新しいかどうかは直ぐにわかるようになった。このお店は残... ...続きを見る

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2016/05/07 21:16
[六角橋]ビストログルヌイユのランチ
 白楽駅から六角橋商店街に向かって歩き、横浜上麻生道路を渡って直ぐのところにあるフレンチのお店だ。前から一度行きたくて、やっとお邪魔することができた次第だ。  グルヌイユとは、フランス語で「かえる」の意味。この言葉は、結構色々なところに使われている。ブルゴーニュ/シャブリグランクリュにグルヌイユという畑がある。シャブリの中では栽培面積が一番小さいところだ。因みに、一番広い畑は、レ・クロという。結構ワインエキスパートの試験に出そうな話題だ。 ...続きを見る

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2016/05/05 15:21
[六角橋]じょんならんのうどん
手打ちうどんが食べたくなったら、六角橋のこのお店。祝日があると、いりこ出汁のうどんを出してくれるので、出かけた。夏が近づいてくると、豚しゃぶ梅おろし、冷やしトマトうどんなどもラインナップされるが、今日は迷わずいりこ出汁のうどんを注文。暑かったのだが温かいうどんを注文。妻は、冷たい出汁のうどんを注文していた。  別盛りで、ちくわ、長ナス、ししとう、半熟卵、トリ天がついてくる。ボリューム満点だ。うどんとは別に醤油を掛けていただくと、カリカリ感がたまらない。  開店と同時に行くと、打ち立て、茹でた... ...続きを見る

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2016/05/01 18:03
[東神奈川]10423の鮪のスキミ丼
 10423(トシフミ)さんのランチメニューは、いつもチェックしている、鮮魚が入荷すると600円でシーフードランチがいただけるからだ。但し、メニューをチェックしてから出かけると、売り切れになる恐れがあるので、そこが難しいところ。  今日お邪魔すると、鮪スキミ丼とある。ラッキー!!  鮪はづけになっていて、醤油など垂らさずに美味しくいただける。しかも量はたっぷり。スキミが2重3重に重なって乗っかっている。 ...続きを見る

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2016/04/19 16:29
[横浜]カフェ巡り 大倉山
 コーヒーは定番の深煎りブレンドと、毎週変わるスペシャルティコーヒーの2種類のラインナップ。今日は、エチオピアの浅煎りコーヒー豆との事だったので、これを注文。奥沢のカフェ、オニバスコーヒーにコーヒー豆を注文しているとのこと。以前オニバスの近くのITTAコーヒーというお店に行ったことがあるが、オニバスは渋谷や中目黒に4店舗を展開する最近人気の珈琲店だ。 ...続きを見る

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2016/04/18 17:36
[軽井沢]ラ・ロカンタレ・デル・ピットーレのランチ
 いつもは、夕食でお邪魔する、ピットーレ。休日のお昼ということで、どこに行っても満員だと思い、グルメ通りのこのお店に伺った。案の定、先客が1組と空いていた。  グリーンサラダ、ピットーレというお店の名前についたピザ、ラザニアを注文。  このお店は、ピザ用の窯を持っているので、カリカリに焼きあがったピザを持って来てくれるところが嬉しい。 ...続きを見る

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2016/04/18 17:31
「追分」ローズマリーのモーニング
 国道18号線を西へ。しなの鉄道信濃追分駅に向かう道を南に進み、ぶつかったところにお店はある。  朝の時間帯は、御代田から軽井沢に仕事に行く車で混雑する道だ。 ...続きを見る

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2016/04/18 17:30
[軽井沢]来美でワイン会
 軽井沢訪問の2つ目の目的が、ワイン会の開催。もう4回目になろうか。来美のオーナーさんは、毎回食べきれないほどの料理を用意してくれる。山盛りのサラダ、チーズなどののったプレート、豚肉のコンフィ、きんぴらごぼうなどのお総菜類。太目のミートパスタも。  ワインを飲む前に、食べ物でお腹が一杯となってしまう。今回は、私を含めて10人と少し。1本のワインを全員に飲んでもらうには参加メンバーが少し多い気もするが、軽井沢の参加メンバーは、余り量を飲まれないので、10人でも問題なかった。 ...続きを見る

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2016/04/18 17:28
[御代田]カフェグルマンのクレープ
 御代田のらおだおに行く道の前に立っているのが見える外観が八角形のカフェ。  全国的に流行る前から、ガレットを出すお店として有名だ。ガレットは、ランチ系のメニューとなるので、今回はクレープをいただきにお邪魔した。  妻の頼んだ、はちみつレモンクレープ。 ...続きを見る

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2016/04/18 17:21
[追分]木こりのひすいそば
 今回の軽井沢地区訪問のお目当ての1つが、この店のひすいそばをいただくこと。長野県が10年かけて開発した新種のそばをつかってうたれるそば。命名は、ヴィラデスト・ガーデン・ファームを運営する玉村豊雄氏。作家から、いつの間にかワイン醸造家の肩書が付いた方だ。 ...続きを見る

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2016/04/18 11:16
[西軽井沢]キャランのモーニング
 龍神の森公園で桜を見ながら時間調整をした後に訪れたのが、キャラン。  浅間サンラインから、小諸寄りの北側の小道にあるお店だ。  オーナーさんが岡崎から移住してきて、この地にもカフェを開いてから、かなりの時が経っているようだ。 ...続きを見る

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2016/04/18 09:22
[中軽井沢]バードで夕食
 焼き鳥屋さんというと。ここのところ音羽亭やそこから独立されたこみやまさんなどに伺っていたので、このバードに伺うのは2年ぶりの事になる。焼き鳥屋というより創作鶏料理店と言っていいメニューなので、行くのが楽しみなお店だ。  6時少し前に伺ったので先客は1組だけだったが、あとからあとからお客さんが来て、予約なしでは入れない満席状態になっていた。  左は、お通しで出てくる定番の塩だれキャベツだ。右側は、ホールトマトの浅漬け。ぬかの香りがして、しかもトマトのフレッシュさが残っている面白い一品だ。早速... ...続きを見る

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2016/04/18 00:42
[中軽井沢]レイコーヒー
 コーヒーが飲めるお店の中で、軽井沢/追分/御代田などの地域で、個人的にはナンバーワンと思っているお店だ。  いつも5種類ほどのスペシャルティコーヒーを用意していて、マスター自らの焙煎で供される。メニューは、フレンチローストからフルシティ、シティ、ハイと重めの焙煎から軽めの焙煎へのラインナップ。  定番のリントン・マンデリンは一般的に使用されるロブスタとアラビカのハイブリッドではなく、ティピカを使って、フレンチローストに仕上げるというこだわりを持っている。  ケニア産の苦味を感じる豆をシテ... ...続きを見る

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2016/04/17 21:09
[御代田]らおだおのランチ
 国道18号線を西へ。浅間サンラインの交差点を越えて、エクシブ軽井沢を過ぎた最初の道を左折。カフェグルマンの手前の未舗装の道を右に進むと現れるお店だ。  お店の前に行きつくのに、未舗装の道を行くところが、少し難しい。 ...続きを見る

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2016/04/17 20:49
[妙蓮寺]タイサラのご飯のランチ
 ここ2日ほど、気温の低い日が続いたのでホットな料理が食べたくなってお邪魔した。  ランチメニューは前に伺った時と同じ8種類からの選択。前回は麺をいただいたので、今回はご飯料理にした。  私の選んだのは、ガパオガイ。鶏ひき肉をバジルで炒めたタイで一番知名度のある料理。辛さを聞かれたので、一番辛くとお願いした。さすがに辛い。外は寒いのに汗が噴き出る。ジャスミンライスとよく合う。  ナンプラーとパクチーはタイ料理にこそ合う。 ...続きを見る

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2016/04/13 17:12
[横浜]カフェ巡り 鶴見編
今回は 鶴見区にあるカフェだ。 ...続きを見る

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2016/04/07 17:03
[自由が丘]状元樓の麺ランチ
 2週間ほど前に行った時は混んでいて断念した状元樓に、今日は1時少し前に行ってみた。相変わらず、入口には列ができていたが、食事が終わったお客さんが、次から次へと出てきたので、それほど待たずに席に着くことができた。  寒い日だったので、単品で麺類を頼もうとしたが、このお店の平日は、前菜とデザートの付いたランチのほうがお得だとのことなので、セットメニューにした。 ...続きを見る

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2016/04/05 17:44
[岸根公園]パンチーニのパスタランチ
岸根公園を散策した後は、前から気になっていたレストランへ。  岸根公園の道路を隔てた反対側にあるイタリアンレストランパンチーニ。できてまもないようで、内装が新しくテーブルがゆったりと置かれている。  こちらのパスタセットには、前菜ビュッフェがついている。レタスなどの生野菜ばかりでなく、ゆでたかぼちゃ、スティックセニョール、ほうれん草、胡瓜などもある。フォカッチャも。ドレッシングはサウザンとフレンチの2種類。バジルソースも用意されていて、クルトンもある。それに何といっても、生ハムもある。種類... ...続きを見る

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2016/04/01 15:26
[三重]カフェ巡り
四日市諏訪栄町珈琲店 ...続きを見る

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2016/03/31 13:37
[西大口]すぷーんのオムレツライス
 西大口にある、洋食店。妻がオナカスイタさんのブログで見つけたお店だ。  前菜のサラダ。ムラサキ玉ねぎで作ったというドレッシングがとにかくうまい。酸味はほどほどで旨味がある。  スープはカクテルグラスに注がれた、サツマイモの冷製スープ。ちなみに、「ビシソワーズ」というと、ジャガイモの冷製スープのことなので、このスープはビシソワーズとは呼ばない。今日は気温が上がった日だったのでそんな日にピッタリのスープだった。 ...続きを見る

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2016/03/29 17:35
[元町]ミカフェートのコーヒーとタルト
 コーヒーハンター川島良彰が展開するブランド、ミカフェート。焙煎したコーヒー豆をワインボトルのようなボトルに入れて売ったり、出店している場所が元麻布や表参道だったりで、派手さが前面に出ていてあまり好きになれなかったが、今日はその元町店にお邪魔した。ここの売りは、川島良彰が買い付けた豆で淹れるコーヒーに、京都の菓道家津田陽子の作るタルトを合わせるところにある。10種類ほどのコーヒーとタルトのお勧めの組み合わせから選ぶことができる。  私はお勧めを無視して、コロンビアのプロ・フラグアという豆のコー... ...続きを見る

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2016/03/29 17:34
[横浜]カフェ巡り
 最近、やっと時間の余裕もでき気になっていたカフェに行けるようになった。  家でも私がコーヒーを淹れホームメイドのシフォンやタルトをたのしんでいるが  たまには外でも美味しいコーヒーとケーキを食べたいと思っている。  妻が、ここいいんじゃない、なんて言うところに先日、行ってきた。東横沿線にある。    頼んだのは、深煎りと中深煎りコーヒー。コーヒーはどちらも少し薄くて雑味があった。 バナナのケーキとイチゴのチーズケーキを頼んだが、コーヒーと合わない。  バナナのケーキは、バナナの味... ...続きを見る

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2016/03/27 17:20
[東神奈川]そらのたねのポークソテー
 豚肉を使った家庭料理というと、生姜焼き、トンカツ、カレーやお好み焼きの具材などが思い浮かぶが、厚切りにしたものをソテーすることはほとんどない。  このお店のポークソテーは肉が柔らかい。火の入れ方と、大根おろしなどソテーする際に使っているものの選択が良いのだと思う。  かぼちゃのサラダ、水菜、ほうれん草の胡麻和え、きんぴらごぼうなど、ワンプレートに乗せられているお惣菜の数も多く、しかもどれもとても美味しい。手抜きは一切ない。 ...続きを見る

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2016/03/25 08:35
[和田塚]つるやのうなぎ
 江ノ電の和田塚駅で降りて、鎌倉駅までの道すがら、お昼を食べるお店を探そうと歩いてみた。六地蔵の前にフレンチのエテがある。これまでに何度か行ったことのある超人気店だ。予約なしでは入れないお店だが、ダメもとで予約状況を確認してみた。やはり満席との事。そこから、由比ガ浜方面に歩いて行って見つけたうなぎのお店が「つるや」。  暖簾をくぐると、テーブル席が3つほど。満席状態。お店の人に聞くと、注文が入ってからうなぎをさばくので一時間ほどかかるがいいかと聞かれ、それほど急いでいるわけではなかったので、2... ...続きを見る

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2016/03/19 11:20
[軽井沢]駅そば
 軽井沢駅を出て北口方面に向かうとすぐのところに、おそばやさんがある。「駅そば発祥の地軽井沢」という看板がかかっている。今ではポピュラーな駅ちかや駅なかにあるいわゆる立ち食いそばやさんの発祥の地が軽井沢駅ということだ。 ...続きを見る

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2016/03/18 12:34
[御代田]花木鳥の和朝食
 和朝食というと、塩沢の御厨も捨てがたいが、残念ながら冬季は休業、GWまで閉店だ。追分のtakizawa食堂は赤ちゃん連れとはいかない店構えだ。となると、エクシブのこのお店ということになる。メニューが月替わりなのに好感が持てる。  小鍋の具材は鰯のつみれ、浅間豆腐、水菜、葱など。出し汁の具合が良い。  左上の野菜は、トマト、胡瓜、トレビス、刺身蒟蒻など。その隣の暖かい椀ものは牛蒡饅頭。鼈甲餡がかかっている。焼き物の鮭に出し巻き玉子も絶品だ。 ...続きを見る

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2016/03/18 12:33
[軽井沢]来美のモーニング
 最近は朝食というと、来美さんでいただくことが多い。  ここの朝食は、お粥、パン、ピザトーストの3種類だったが、ホットサンドが加わって4種類からのチョイスということになった。左の写真がそのホットサンド。右側は、トーストセット。軽井沢のパンというと、旧軽銀座の浅野屋やフレンチベーカリーが有名だがブランド力が上がりすぎて高い。浅野屋など自由が丘でも買えるので、希少性もない。中軽井沢のHarutaも小さいのに値段は高く、あまり好きなものがない。何といっても銀亭が一番だったが、北軽井沢に引っ込んで早数... ...続きを見る

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2016/03/18 12:31
[軽井沢]ル・シャモ・イーブルのランチ
 2回目の訪問となる、ル・シャモ・イーブルのランチ。今回も、色々とびっくりさせてもらった。  スターターは左上、新玉ねぎのムースとコンソメのジュレ。新玉ねぎの甘さとコンソメ味のジュレのバランスが最高に良い。今までに食べたことのない味わいだ。  自家製パンをはさんで、メインは左側がアイナメのポワレと右側は信州米豚のロースト。特に豚のローストは火の入り方が絶妙だ。脂身からくる甘味が良く出ている。付け合わせのキャベツもボイルしているんだろうが、テリが出ていて、オリーブオイルか何かで加工しているよう... ...続きを見る

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2016/03/18 12:29
[東神奈川]藤寿庵の鍋焼きうどん
 寒い冬に一度は食べたくなる鍋焼きうどん。ぐつぐつ音を立てながら煮えたぎった土鍋が運ばれてくると、それだけで、温かくなる。うどんというと、六角橋の「じょんならん」に行くことが多いが、この藤寿庵の蕎麦やうどんも時々食べたくなる。  東神奈川駅から少し離れた場所にあるので分かりずらいが、後から後からお客さんが入って来て、お昼前にはいっぱいになった。 ...続きを見る

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2016/02/27 09:35
[横浜]福助の海鮮ちらし
 我が家は、寿司というと横浜高島屋8階の福助に決めている。寿司屋は、ネタと仕事ぶりが全てで、安心して入れるところでないと、どうも行く気にならない。  その点、このお店はデパートにあるからと言ってしまえばそれまでだが、いつ行っても安心して食べさせてくれる。 ...続きを見る

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2016/02/23 17:23
[東神奈川]そらのたねのガパオライス
東神奈川駅前のそらのたね。ここの店主さんとは、ふとしたきっかけで知り合って、何度かお邪魔していたが、しばらく行く機会を作ることができなかった。久しぶりに時間ができたので、伺うことができた。今日の日替わりランチは、がパオライス。 ...続きを見る

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2016/02/21 07:44
[大口]ヒマールキッチンのチキンカレー
 インドカレーのお店というと、六角橋、白楽、妙蓮寺など色々なところに行っているが、一番いくのが大口駅そばのこのお店だ。  頼むのは、チキンカレーと決めている。インドカレーの辛さに合うのは、やはりチキンだ。 ...続きを見る

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2016/02/11 15:09
[旧軽井沢]柏倉製菓の花豆赤飯
 軽井沢名物の花豆赤飯。たまには夕食に、と買って帰った。柏倉製菓は和菓子店なので、お赤飯の他にお団子を始めとする色々な和菓子を作っているが、冬場ということもあり店先に出ていたのはこのお赤飯だけ。 ...続きを見る

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2016/02/08 07:48
[追分]きこりのほうとう
 冬場にこそいただきたい、ほうとう。  お昼少し前に伺ったが、やはり冬場なので私たちが一番のりだった。頼んだのは勿論ほうとう。濃い目の味噌を使っていて、根菜類、カボチャ、白菜などの葉物野菜がぐつぐつと煮え立つさまは、見ているだけで体が暖かくなる。 ...続きを見る

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2016/02/07 10:30
[追分]花木鳥の和朝食
 エクシブ軽井沢にある和食店。ここでは、朝食をいただいた。 ...続きを見る

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2016/02/06 12:30
[鶴見]おぼんdeごはん
 鶴見駅ビル6階にある和食のレストラン。  バランスの良い手作り料理をカフェスタイルで提供するというコンセプトでチェーン展開しているお店。いかにも、女性が好きそうなお店だ。  日替わり定食は、鶏のから揚げ梅肉しぐれ。 ご飯は、白米、ヒジキごはん、赤米入りごはんからの選択  まあしかし、男目線で見ればなんでこういうお店が流行るのかよくわからない。  唐揚げが3切れ。お惣菜屋さんなら、100円も出せば買えるだろう。小鉢が3つにサラダ。これにご飯とお味噌汁がついて1,080円だ。 ...続きを見る

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2016/02/06 12:28
[追分]翠陽の中華料理
 エクシブ軽井沢の中にある中華料理店。食事終了後の移動の手間を考え、宿泊場所のレストランを利用した次第。  コース料理ではなく、アラカルトで注文した。  左上は、前菜5品の盛り合わせ。きくらげ、キュウリ、チャーシュー、チーズ、スパイシーナッツなど。その隣が春巻き。中段左は油淋鶏、右は小籠包。下段左は担々麺。右は五目炒飯というオーダーをした。 ...続きを見る

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2016/02/05 15:00
[神大寺]ミトロンカフェのBLTとロースカツサンド
 2週間ほど前にお邪魔したミトロンカフェを再度訪問。  三元豚のロースカツサンドの味が忘れられないので、またオーダー。妻は、アメリカンBLTを注文した。BLTは、ベーコン、レタス、トマトの略で一般的には、この3つの素材を使ってサンドイッチなどを作る。このお店のBLTには、ハンバーグがついているので、「アメリカン」という言葉を付けているようだ。また、パンと言ってもフレンチトーストが添えられている。普通のBLTからみるとちょっと違ったアレンジとなっている。それでも、ボリュームがあって、味も満足でき... ...続きを見る

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2016/02/04 22:09
[プリンス通り]ボーセジュールのランチ
 軽井沢駅前には、アウトレット、スキー場、ゴルフ場、結婚式場などなど西武が運営する施設のオンパレードだ。ホテルも、プリンスウェスト、イーストに加えザ・プリンス・ホテルというのもある。このザ・プリンスはプリンス通りを南に走り、飯山の交差点を左折して、東方向に少し進んだ場所に立地している。少しわかりづらい立地だ。しかし、一番格上のホテルというだけあって、さすがに入口・ロビーはクラッシックな佇まいを見せている。  このホテルのフレンチレストラン:ボーセジュールでランチをいただいた。 ...続きを見る

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2016/02/04 08:34
[中軽井沢]軽井沢焙煎所
 中軽井沢のパン屋さん、銀亭の後にできたレジェンシックの更に後に出来た、コーヒー豆の焙煎屋さんだ。  本店はスカイツリーの近くの東向島にあり、この地に2号店をオープンしたということになる。 ...続きを見る

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2016/02/03 22:00
[中軽井沢]ベルキャビンのモーニング
 軽井沢も雪の洗礼を受け、一昨年ほどではないにしても、除雪されていない道を通るにはかなりのリスクがある状況だった。この時期の軽井沢で、宿泊施設以外で朝食を取れる場所を探すのは結構難しい。このベルキャビンは、その中の数少ないお店の一つだ。   ...続きを見る

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2016/02/03 12:23
[軽井沢]来美でワイン会
 軽井沢でのワイン会。今回は、インフルエンザに罹ったかたが多く、こじんまりと和気藹々とした会になった。 開けたワインは、クレマンダルザス。ニュージーランド産マールボロのソーヴィニオンブラン、ラングドックルーションのカベルネソーヴィニオンの3本。クレマンダルザスは、スパークリングワインの定番と言っても良い銘柄で、アルザスワインの出荷量の20%以上がこの銘柄だ。  ニュージーランドのソーヴィニオンブランは、一昨年のワインエキスパート試験の時に出題されたワインだ。ハーブの強い香りがして、その香りだけ... ...続きを見る

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2016/02/02 10:43
[軽井沢]ル・シャモ・イーブルのランチ
こくどう18号線、離山通りへの分岐から少し中軽井沢寄りにある、フレンチのお店。車で通りかかるときに見かけていたが、間口が広く地元のセレブ奥様向けのお店かと思っていたので、伺う機会がなかった。某ブログで紹介されていたのを見て、素敵なお店と紹介されていたので訪問したが、もっと早く行けばよかったと思わせるお店だ。  スターターは、自家製ハムとチーズのムース。イタリアのチーズを使ったパンが付く。ここは、パンも自家製だ。ほんのりと塩気を感じるチーズのムースが冷たくてさっぱりしていて、クリームのようでチー... ...続きを見る

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2016/02/01 22:35
[菊名]野菜レストラン:さいとう
 東横線の菊名駅東口を出て、バス通り沿いにあった店が菊名神社の隣に移転した。前のお店には何度か行ったことがある。今度のお店は店内がずいぶん広くなったと聞いたので訪問した。  ランチは、メインを魚と肉の2品とするか、前菜をつけるかどうか、ボリュームをハーフにするかどうかと言った選択だけで、基本はすべて同じ料理が出てくる。  1月のランチメニューは、 旬の野菜と菜の花のキッシュ仕立てマスタードソース カブのポタージュ カレーオイル スズキのソテー 生ワカメ添え ミートローフ ニンジンのソ... ...続きを見る

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2016/01/23 23:30
[神大寺]ミトロンカフェのランチメニュー
 行こうと思うと休みでタイミングがなかなか合わなかった、ミトロンカフェ。行くには、ハードルの高いお店だ。最寄りの駅は、横浜市営地下鉄の片倉町駅。ここから歩くと、15分ぐらいはかかるだろう。近くのコインパーキングは、大体満車状態。今日は、徒歩7〜8分ぐらいのところに、やっと車を置くことができた。  お昼のメニューは5種類ぐらいあり、ドリンクと食後のバニラアイスがついて900円(税別)だ。  私の選んだのは、三元豚のロースカツサンド。サンドイッチ用のパンは、もちろんルミトロンのもの。コーヒーは、... ...続きを見る

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2016/01/16 17:07
[東神奈川]10423のふつうのハンバーグ
 週に何回かランチで出される、魚料理を求めていったが、この日はハンバーグだった。 ...続きを見る

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2015/12/16 10:48
[白楽]じょんならんの日替わりうどん
 いつもは、開店直後にうかがうが、今回は用事を済ませるのが遅くなり、1時半を過ぎてお邪魔した。 ...続きを見る

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2015/11/26 22:26
[元町]牛三郎のカレーとハヤシ
 訪問するのは、2回目の牛三郎。元町ウチキパンのすぐ近くにある、焼き肉店だ。前回は、焼肉ランチをいただいたが、今回は牛スジを煮込んだ、ハヤシライスとカレーライスを注文した。 ...続きを見る

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2015/11/15 16:57
[軽井沢アウトレット]びんむぎのうどん
 和食レストランを展開する、さがみチェーンが、プリンスショッピングプラザに出店したうどんのお店。  備中産(岡山県)の手延べうどんを売りにしている。  手延べ感が満点のうどんで、コシがあって、太さはバラバラ。出汁は、あまりきいていないほどほどの加減だ。  妻の選んだ、信州産舞茸天のあんかけうどん。  大きめの舞茸天が3つものっている。秋の信州と言えば、食材の宝庫。果物類が豊富だが、キノコ関係も旬を迎えるものが多いようだ。 ...続きを見る

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2015/10/31 18:07
[追分]ツリーハウスカフェ ディレッタント
18号を軽井沢方面から西へ。追分の信号を左折して南に下り、そのままこの137号を道なりに走ると、右側に見えてくる。今年の9月初旬に出来たばかりのお店だ。  ツリーハウスというのは、要するに木の上に家を立てることだが、現在制作中ということで11月になると、入口の左側にある栗の木の上に、ハウスができるとのこと。どのような大きさなのかは定かではないが、これが売りのお店になるようだ。 ...続きを見る

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2015/10/30 13:52
[追分]RTea roomのランチ
 国道18号を西へ。浅間サンラインの交差点を右折して、直進し三石あたりの道を北に入ると出会えるお店だ。  RTeaは、ルイボスティーの略。茶葉の販売、通信販売もやっているが、お店でお茶も楽しめるし、予約すればランチもいただける。ここのランチは、ボリューミーで品数も多く、日替わりでご飯ものからホットサンドものなどバリエーションが多いので、当日どのような料理が出されるか楽しみにしながら行ける。 ...続きを見る

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2015/10/28 17:06
[軽井沢]ラ・ロカンターレ・デル・ピットーレ
 このところ、軽井沢に行くと必ず一度はお邪魔するお店になった。開店直後にお店に入ると、それ程お客さんは入っていないが、いつの間にか満員になっているお店だ。 ...続きを見る

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2015/10/27 22:53
[軽井沢]御厨のとろろ汁御膳
 18号バイパス、塩沢の交差点を南に横切り、テニスコート近くにある、古民家風の和食店。 ...続きを見る

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2015/10/25 17:43
[追分]きこりのほうとう
 手打ちそばで有名な、追分のきこり。最近は、そばというとこのお店ばかり利用しているが、このお店は美味しい「ほうとう」を出してくれる。  ほうとうというと、旧軽銀座山長の黒うどんを使ったほうとうがうまい。    このお店のほうとうも、夏冬関係なく、このお店に来ればほうとうしか注文しないという人もいると、ブログで見たことがある。 ...続きを見る

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2015/10/23 21:05
[妙蓮寺]Boooでディナー
 9月末にランチでお邪魔したレストランBooo。今回は、晩御飯をいただきにお邪魔した。 ...続きを見る

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2015/10/16 22:20
[東神奈川]10423のメジナのピカタトマトソース
 10423さんのランチメニューは時々チェックしている。今日のランチは、メジナのピカタということだったので、お邪魔することにした。  ピカタというのは、肉や魚のスライスに、溶き卵を絡ませて焼くイタリア料理のことであるが、チキンピカタぐらいしか思い浮かばないない。メジナという魚は、白身魚だろうという程度の知識しかない。スーパーなどではめったに見かけない魚だ。ということで、あまり食べたことのない食材と料理方法だったので、どんな味なのか楽しみに伺った。 ...続きを見る

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2015/10/10 05:55
[元町]ユニオンカフェのチキンライス
 ワインが欲しくなると、時々元町ユニオンに行く。ワインショップで行くお店には、軽井沢のツルヤ、カルディ、キッショーなどがあるが、それぞれ品揃えが異なっていて、これらのお店を順繰りに回っている。 ...続きを見る

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2015/10/04 17:32
[西寺尾]牛べえ
 焼肉が食べたくなると伺う、西寺尾3丁目にある牛べえ。日曜日の夜に行くと、家族役で満員になる。  一般的な、タン、ロース、カルビ、ホルモンなどに加えこの日はサンカク、ザブトンなどの高級部位も用意されていた。   ...続きを見る

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2015/10/02 17:36
[白楽]じょんならん うどん2品
たまに食べたくなる、じょんならんのうどん。  季節ごとに、新メニューを出してくれるところが嬉しい。私が選んだのは、かき揚げののった日替わりうどん。5〜6cmはあろうかというアツアツのかき揚げが乗った一品。 ...続きを見る

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2015/09/30 19:48
[鎌倉]ヲガタのブレンドコーヒー
 鎌倉駅西口前にある、自家焙煎珈琲のお店。コーヒーなどのドリンクとスウィーツしか置いていないお店だ。 ...続きを見る

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2015/09/25 06:20
[菊名]ポラーノ書林のコーヒー
 奥沢駅前でカレーをいただいた後、コーヒー店を探したが、これというような気に入ったお店がない。 ...続きを見る

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2015/09/24 10:38
[奥沢]奥沢カレー
 午前中二子玉川で用事を済ませると、これまでは自由が丘に出て、昼食を取ることが多かった。しかし、シルバーウィークの真っただ中。二子玉川駅前も人でごった返していて、こんな状況なら、自由が丘も人でいっぱいだろうと考えて、自家焙煎珈琲店の多い奥沢まで足を伸ばした。 ...続きを見る

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2015/09/23 09:18
[妙蓮寺]Boooのパスタランチ
 最近は、ご無沙汰していた妙蓮寺のイタリアンレストランBoooにお邪魔した。今日のお昼は、ランチパスタ6種類からの選択となっていた。 ...続きを見る

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2015/09/22 07:21
[岸根公園]メレンゲのコーヒーとパンケーキ
 横浜市営地下鉄岸根公園駅のすぐ近くに、8月に開店した、ハワイアン・カフェ&レストラン:メレンゲ。デニーズのあったところを居ぬきで改装してできたお店のようだ。  ハワイにこだわった、メニュー作りをしている。食事系はロコモコ、ハンバーガー、グリルチキンなど。  スウィーツは、パンケーキを売り物にしている。フワフワパンケーキにこだわり、店の名前となっているメレンゲ作りにこだわり、その食感を出すようにしている。お店でマイスターと認められないと、パンケーキを焼くことができないとの事。 ...続きを見る

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2015/09/17 06:15
[大倉山]一本堂の食パン
 大倉山のビーンズショップでコーヒー豆を買っていた時に、お客さんから聞いた情報。 大阪発の、食パンの専門店、一本堂。  昨年春から、東京地区に進出してきて、西荻窪や千歳烏山、三鷹にお店ができていたが、最近になって大倉山にお店ができたとのこと。早速行ってきた。但し、駅から歩くと10分以上かかる立地だ。 ...続きを見る

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2015/09/11 06:46
[妙蓮寺]タイサラの麺のランチ
 自宅近くにあるタイ料理レストラン。3月に開店した当初は、お昼のランチが3種類しかなかったが、その後メニューが増え、ご飯系、焼きそば、ツユソバ系、カレー系など合計8種類となった。 ...続きを見る

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2015/09/05 07:17
[軽井沢]来美のカレーとドリア
 2泊3日の軽井沢旅行。最終日は、相変わらずどこも混んでいて、しかも台風15号の影響か、気温が異常に低く昼でも13〜15℃程度。濃霧が立ち込め、風も強い。屋外を歩き回って、お昼のお店を探し回るという気候ではなかった。  ということで、最後のお昼にも来美さんに伺うことにした。 ...続きを見る

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2015/09/03 06:20
[グルメ通り]クルス オー アンティーク
 軽井沢に行く楽しみの1つがお店巡り。  アウトレットでの、ファッション・雑貨屋さんのウィンドウショッピングも良いが、アンティークショップに行くのも楽しい。  このお店は、グルメ通りのジョン・レノンが通い詰めたカフェ離山房の反対側にある、アンティークショップだ。CAURSESと書いて、「クルス」と読む。鎌倉や、墨田区の菊川にもお店を出している。主として、英国製アンティークの品揃えが多いのが特徴で、100年もののデキャンター、や銀製品、食器類も数多く取り揃えている。  今回購入したのは、シャ... ...続きを見る

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2015/09/01 09:08
[追分]takizawa食堂の朝食
 和食の朝食と言えば、ここか塩沢の御厨。前回は塩沢の御厨さんにお邪魔したので、今回はtakizawa食堂さんに伺った。  前菜は、「名残の夏野菜をゼリーで寄せて」、ということで、トマト、オクラなどがゼリー仕立てで供された。酸味の利いたソースと一緒にいただくと食欲を刺激する。  そうこうしているうちに、お客が来てから炊き始める土鍋ご飯が炊きあがる。まずは、お漬物で炊き立てをいただく。  少し芯の残った状態で供される。私は、固めのご飯が好きなのでこのほうが良い。  しばらく待っていると、炭火... ...続きを見る

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2015/08/30 22:59
[グルメ通り]ラ・ロカンダ・デル・ピットーレでディナー
 ワイン会の後に、運転代行を頼んだところ20〜30分かかった。来美のオーナーさんによると、その前の日は1時間かかったとのこと。  ということで、その翌日は、運転代行を頼まなくても済むレストランに行くこととした。このお店は、滞在する別荘から徒歩で行けるところにある。グルメ通り、離山房のすぐ近くにある。7月に続いての訪問だ。 頼んだ料理は、左上から、タコとズッキーニのマリネ、ピッカンテ(辛口)のピザ、ペンネ・アラビアータ、ポルチーニのリゾット。 ...続きを見る

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2015/08/30 08:39
[中軽井沢]ケロケロキッチンのお弁当
 昼食を取ろうと、車を走らせたが、ハルニレテラスはどの駐車場も満車状態。旧軽井沢のほうに行っても、アウトレットも、どこもかしこも人であふれんばかりの状況だった。食事をとろうにも、まず車を駐車することができない。 ...続きを見る

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2015/08/28 07:27
[軽井沢]来美の朝食
 前日は、22時過ぎまで続いたワイン会。  次の日も引き続き、来美さんに伺って朝食をいただいた。私のオーダーはピザトースト。  妻のオーダーは、パンセット。  軽井沢は、どのお店に行っても新鮮な野菜をいただけるところが良い。  いつもはブレンドコーヒーだが、今回はオーナーさんがオーストラリアから持ってきたパナマ産の豆を、私が豆を挽いてドリップすることになった。  カツーラ、カツアイ、ティピカがブレンドされた豆で、浅煎りに焙煎されていた。    味わいは、独特のナッツ系の香りとフロー... ...続きを見る

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2015/08/27 09:48
[追分]木こりの蕎麦
 軽井沢駅に着いたら、人がいっぱい。8月下旬となって、シーズンもオフに来たと思っていたが、軽井沢近辺のお店でお昼をいただくには、どこもいっぱいだと思い、追分まで足を伸ばした。    追分の木こり。行くと田舎そばばかり頼んでいたが、今回は私が二八、妻は更科を注文。    混んでいるが、仕事に手抜きはない。 ...続きを見る

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2015/08/25 19:58
[西寺尾]牛べえの焼肉
 ご近所さんに、近くでお勧めの焼き肉屋さんをたずねると、どの人もこのお店を口に出す。  ということで、牛肉が食べたくなると、足を運ぶお店となった。  最寄の駅といっても、横浜線の大口駅からだと徒歩で15〜20分位かかるし、バスに乗るといっても便数は少ないし、地元民御用達の焼肉やさんだ。 ...続きを見る

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2015/08/21 13:48
[東神奈川]藤寿庵の冷やしたぬきそば
 夏の冷たいお蕎麦で好きなのが、冷やしたぬきそば。  ということで、東神奈川の藤寿庵にお邪魔した。 ...続きを見る

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2015/07/22 06:07
[旧軽銀座]サジロカフェのカレー
 吉祥寺、西荻窪にあるネパールカレーのお店として有名な、サジロカフェ。  インドカレーとどう違うか、その差まではわからないが、軽井沢に来ると結構利用するお店だ。 ...続きを見る

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2015/07/20 08:31
[プリンス通り]ル・プティニ・トロワ
 軽井沢駅南口のプリンス通りを南に下り、18号バイパスを通り越してから少し先に進むと左側にあるお店だ。人気蕎麦店として有名な東間は、道の真反対の右側にある。  8時開店のお店で、少し前に着いたが開店前に車がどんどん乗りつけてくる、人気のお店だ。 サラダ、スープ、フワフワ玉子のサンドイッチ、パンケーキなどを注文。このお店のコーヒーは自家焙煎を売りにしている。 ...続きを見る

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2015/07/18 14:28
[塩沢]ラ・ロカンタ・デル・ピットーレのイタリアン
 滞在場所から、徒歩5分のところにあるイタリアレストラン。昨年できたばかりだが、アルコールを飲みながらの夕食には、便利な場所にある。今回が2回目の訪問。  スタートは、グリーンサラダ、プロシュート、窯焼きピッツァのマルゲリータ、ゴルゴンゾーラのリゾットなど。  リゾットはカリカリチーズが添えられていて、クリスピー感が良い。 ...続きを見る

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2015/07/18 09:53
[塩沢]御厨の朝食
 グルメ通りを南に進み、塩沢の交差点を横切って徒歩で5分の所にある和食のお店だ。  朝7時からやっているが、8時前にお店に入ったところ、かまど炊きご飯が出尽くして、これから炊くので20〜30分ほど待たなければならなかった。  追分のTakizawa食堂は、オーダーしてかた、土鍋でご飯を炊いてくれる店だが、このお店は薪を使ったかまど炊きのご飯を、おひつに入れて出してくれるのが売りだ。 ...続きを見る

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2015/07/17 09:15
[軽井沢]アウトレットのフードコート
 アウトレットのフードコートなんて、混んでて高いだけだろうと思っていたが、そうでもない。  これは、横浜中華街から出店している王鼎記(ワンディンキ)の炒飯だ。ご飯はパラパラで、結構いける。全員中国人で仕切っているように見えた。  こちらは、手延べうどんのびんむぎのやさいの冷やしうどん。  30℃にはならないと言っても、真夏のような暑さの軽井沢には適した、冷やしうどんだ。  値段は高いが、味は良い。  但し、時間帯を間違えると、席を確保できないので、食べるのが大変だ。  かと言って、車... ...続きを見る

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2015/07/16 17:27
[軽井沢]来美のブレックファースト
 5月の末に、ワイン会用のワインのセレクトをお願いされた、来美さん。東急ハーベストの裏から、駅前に移転してきて早1年。今回は、朝食をいただきにお邪魔した。  ピザトースト、トースト、お粥などのセットメニューがある。  軽井沢は、別荘生活を楽しむ人たちが利用するパン屋さんがあちこちにある。有名どころでは、旧軽銀座の浅野屋、フランスベーカリー。中軽井沢には、ハルタ、レジェンシック。少し離れて、追分の一歩、御代田のココラデなど。  ここ、来美さんでは、中軽井沢のレイヨンヴェールのパンをだしてくれ... ...続きを見る

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2015/07/16 12:56
[白楽]じょんならんの日替わりうどん
 人気店のこのお店に行くときは、いつも開店直後の時間を狙うのだが、今日は少し出遅れてお店についたのが12時20分過ぎ。待っている人が数人いたが、グループのようで、席がまとまって空くのを待つ人たちだった。 ...続きを見る

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2015/06/30 17:52
[東神奈川]10423:本マグロの一口ステーキ
最近、魚を使った料理の多い10423さん。  今日のランチメニューも、生本鮪の頭の部分の肉を使った一口ステーキだった。一口サイズではない。生本鮪を軽くソテーして、醤油ベースのソースがかかっている。とても贅沢なランチで、これにサラダとスープがついて600円というのは、信じられない値段だ。  こちらにお邪魔するのも、今日で4回目だが今日の料理が一番美味しくいただけた。 ...続きを見る

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2015/06/24 22:14
[大口]ヒマールキッチンのチキンカレー
 たまに食べたくなるのが、うなぎ、タイ料理など。本当は、マレーシア、シンガポールなどのアジアンティストも好きなのだが、近くにお店がない。 ...続きを見る

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2015/06/16 11:33
[軽井沢]ラティエの紅茶とケーキ
 前から気になっていた、軽井沢駅前にあるカフェ、ラティエ。電車に乗るまで少し時間ができたのでお邪魔した。飲み物は、丸山珈琲のブレンドと10種類以上ある紅茶からの選択。紅茶が有名なお店なので、迷わずアールグレイを選択。  ケーキも10種類ほどある。これは、完熟バナナとクルミのケーキ。かっ固い!!しかもぱさぱさ。生クリームをつけないといただけない。 ...続きを見る

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2015/06/11 06:03
[追分]ささくらの天丼セット
 ここのところご無沙汰していた、ささくらを訪問。  5月30日の軽井沢は、オープンカーのイベントがあったようで、軽井沢の街中はオープンカーのオンパレード状態だった。お昼をいただくには少し離れたところが良いだろうということで、追分に行った次第だ。  11:30開店の30分前に行ったので、1番で入店できたが、それでも少し遅れれば入店待ちの列に巻き込まれるところだった。このお店の前にも、オープンカーが列をなしていた。 ...続きを見る

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2015/06/04 05:56
[大口]信(まこと)の定食
 大口駅をでて、国道1号方面に徒歩7〜8分ほどのところにある和食のお店。この界隈では人気のあるカチャカチャの通りを隔てた反対側の立地だ。メガロスの隣とはいえ、運動をした後の人たちは、カチャカチャでお昼やケーキを食べるのが定番となっているので、顔を振り向かせなければならない。  これは、蒸し鶏のシーザーサラダ。クリスピーな触感と、カボチャのねっとりした食感が同時に味わえる。美味い。 ...続きを見る

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2015/04/23 20:25
[元町]ホッと こめやの おにぎりセット
 元町に買い物に行って、お昼時に見つけたお店。和食のお店を見つけるのが難しい元町で、その名の通り「ホッと」出来るお店だ。  元町の裏通りにあり、ポンパドールの裏あたりだろうか。今もおコメの精米をしている米穀店だが、中を改装して、おにぎりを出すお店となっている。  おにぎり3つ、鮭、たらこ、高菜を選んだが、他にも数種類ある。これに小鉢が3品、里芋の煮つけ、大根と肉団子の煮物、竹輪の煮物。おまけに一品、インゲンの胡麻和えをつけてくれた。お味噌汁もついて850円。とても良心的な価格だ。  店先に... ...続きを見る

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2015/04/18 05:55
[軽井沢]エルミタージュ・ド・タムラでランチ
 軽井沢にはフレンチレストランが多々あるが、前回行ったドメイヌ・ドゥ・ミクニと今回のエルミタージュ・ドゥ・タムラが双璧だろう。ここはディナーで行くと、有名な桃のスープに出会えるが、今回は都合によりランチでお邪魔した。  スターターはアスパラのソテー。外はカリカリに仕上げてある。 ...続きを見る

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2015/04/14 10:56
[白楽]じょんならんのかすうどん
 讃岐うどんが食べたくなったら行くお店。今日は、うどんではなくラーメンが食べたかったが「なかなか」の塩という気にならなくて、じょんならんに伺った。  お店の人のお勧めは、大阪名物「かすうどん」。「かす」とは、牛の小腸を牛脂でカリカリに揚げたもののことをいうそうだ。言ってみれば、大阪と讃岐のハイブリッドうどんということになる。 ...続きを見る

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2015/04/12 06:25
[妙蓮寺]タイサラでタイランチ
 妙蓮寺駅近くに、3月7日オープンしたタイ料理のレストラン「タイサラ」。  ランチは、3種類からの選択。今回オーダーしたのは、カパオカイ(鶏肉のホーリーバジル炒め)と、タイ風のチキンライスのカオマンカイ。 ...続きを見る

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2015/04/11 09:09
[軽井沢]カフェ来美でディナー
 軽井沢に行くと必ず寄せてもらうお店。以前は、東急ハーベスト旧軽井沢の北側にあったが、昨年4月軽井沢駅北口の東側徒歩5分のところに移転された。こちらは、朝食のお粥セットが美味しいが、今回は夕食をお願いした。  サラダに、バゲットにつけるリエット、ゴルゴンゾーラチーズ、温野菜に、肉料理。これにオーストラリアのリースリングを1本。 とてもリーゾナブルプライスで準備してくれる。  こちらのオーナーとは、早いものでもう10年以上の付き合いとなる。軽井沢に移住してだいぶ日も経っているようで、4月12... ...続きを見る

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2015/04/07 23:34
[軽井沢]こみやまの焼き鳥
 旧軽銀座の手前の道を左に入ったところにある焼き鳥屋さん。  前回お邪魔した、音羽の森にある音羽亭で20年間修業して、6年前に独立した。コースメニューは、音羽亭と同じような感じだったので、今回はアラカルトで注文。  6時過ぎに行ったら、男性1人の先客があり、グラスワインを1杯飲んでそそくさと出ていった。後で店主からギタリストの高中正義だったと告げられた。スタジオミュージシャンとしては伝説的なプレーヤーだが、あまりオーラは感じられなかった。その他にも、三笠宮殿下なども来訪されたということだ。突... ...続きを見る

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2015/04/07 07:06
[東御市]開花亭の焼きそば
 国道18号を西へ。追分を過ぎて浅間サンラインに入り、湯の丸ICを南に下ったところにある中華料理のお店だ。  ワンタンメンもあるが、何といってもあんかけ焼きそば1つで勝負している。これは、オーダーすると出てくる揚げワンタン。ビールが飲みたくなるが、車の運転があるので断念。 ...続きを見る

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2015/04/06 07:09
[御代田]takizawa食堂の朝ごはん
 御代田のドメイヌ・ド・ミクニの近くに最近オープンした和食のお店。お客さんが来てから、土鍋でご飯を炊き始める。 ...続きを見る

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2015/04/05 06:46
[軽井沢]ル・プティ・ニ・トロワのモーニング
 軽井沢駅南口のプリンス通りを、碓氷軽井沢インターに向かって車を走らせ、18号バイパスを横切り、蕎麦で有名な東間の近くにあるお店。  このお店のオーナーは、自家焙煎の珈琲を出したくて、軽井沢に移転してきたとのこと。東京にあったお店に焙煎機を入れようとすると1,000万近くかかることがわかり、それならいっそうのこと、歳をとったら住みたいと思っていた軽井沢への引っ越しを思い立ったとのことだ。 ...続きを見る

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2015/04/04 05:55
[追分]きこりの田舎そば
 関東地方が、桜の見ごろとなるのを尻目に、軽井沢に行ってきた。東京駅に出るのに、JR線の人身事故による遅延に巻き込まれ、いつもより1時間以上も余計に時間がかかったが、何とか到着した。  国道18号線追分を過ぎて、浅間サンライン交差点のところにあるお店だ。二八や更科もあるが、迷わず田舎そばを注文。  このお店は、普通盛りを頼むと、丸い容器で出してくれて、大盛りを頼むと、長方形の容器で2枚出してくれるのが面白い。  蕎麦は冷水でしっかり締められていて、ツユもしっかり冷やしてあって、キレのある味... ...続きを見る

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2015/04/03 08:40
[平塚]レピードのアンパン
 平塚駅南口を降りて、海岸方面に続く道を5分ほど行ったところにあるお店だ。フランス人ブーランジェが作るパンが評判で、TVで紹介されたこともある。 ...続きを見る

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2015/03/18 16:29
[鶴見]トスカーナのミートソース
 鶴見駅近くに用事があったので出かけた。用事が済んで、お昼時には少し早かったが、日本一美味しいミートソースの触れ込みを見て入店。駅ビルの6階にあるお店が、イタリアンのトスカーナ。 ...続きを見る

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2015/02/26 13:20
[東神奈川]10423のフツーの鶏唐揚げランチ
雨の降る寒い日に、10423さんを久々に訪問。  ランチメニューは、フツーの鶏唐揚げとのこと。本当にフツーの鶏唐揚げだが、唐揚げにつけるトマトソースを作り、オムレツを焼き、サラダにかけるドレッシングも自家製、ということで手間がかかっている。  出てきた唐揚げも揚げたてのアツアツ。フツーの唐揚げでも、手間を惜しまないと美味しいものが出てくる。 ...続きを見る

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2015/02/18 16:34
[元町]牛三郎の焼肉ランチ
 元町に買い物に行き、お昼になった。妻と「最近焼肉を食べていないね。」、という話になり、横浜駅近くのの焼肉屋にでも行こうと思ったのだが、ふとした拍子に見つけたのが、このお店。元町の通りから脇に入ったところになるので、少し見つけづらいお店だ。  11:30開店のお店だが、開店直後に入店したので、お客さんは入っていなかった。  まずびっくりしたのが、炭火を持って来てくれたこと。また、上部に排煙用のファンとダクトが各テーブルについているので、肉を焼いても煙が立たないところが嬉しい。 ...続きを見る

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2015/02/03 17:26
[横浜]ラフォンテのランチ
 先日、ある記念日だったので、前から行きたいと思っていた、イタリアンレストランにお邪魔した。横浜駅西口から徒歩で15分ぐらいのところにある。環状1号を西へ。楠橋入口という交差点のすぐ近く。  ランチセットは、前菜の盛り合わせとパスタ、コーヒーのセットだが、今回は前菜の盛り合わせと、パスタ、肉/魚料理を合わせてオーダーした。 前菜の盛り合わせ。紫大根や、卵焼きなどの盛り合わせだ。フォカッチャは、パンのようでパサパサしていた。水分が足りないというか、しっとり感がないのが残念。 ...続きを見る

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2015/01/17 08:29
[六角橋]香港薬膳スィーツ糖匯の小豆入り亀ゼリー
 既に、あちらこちらのブログで紹介されている、スィーツのお店。店内はメチャクチャに狭い。2人掛けのテーブルが3つあるが、少し恰幅の良い人では、中に入っていくのが難しそうなセッティングだ。 ...続きを見る

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2015/01/13 23:18
[六角橋]SAKAEYAのローストビーフ丼
 六角橋商店街、仲見世通りにあるお店。「ローストビーフ」の名に誘われて、お邪魔した。  写真の通り、スライスしたローストビーフが、とても綺麗に盛り付けられている。真ん中に乗った、柚子胡椒が利いている。 六角橋商店街は最近お店の入れ替えが多く、普通のお店ではあまり味わえないものを出してくれる。  ただ、ボリューム感が大きくないので、がっつり系の男子には向かないかもしれない。 ...続きを見る

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2015/01/12 22:15
[東神奈川]そらのたねのビーフカレー
 2ヶ月振りにお邪魔したそらのたね。今日のランチは、ビーフカレー。  一緒についてくるサラダには、ほうれん草の白和えや、大根の漬物など、葉物系野菜以外のものも添えられていた。  カレーは辛口。後を引く辛さだ。 ...続きを見る

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2015/01/07 11:26
[中軽井沢]レ ジェン シックのモーニング
 以前、銀(しろがね)亭があったところに居ぬきでオープンしたパン屋さん。銀亭の時と同じように、カフェも併設されているので、モーニングをいただきに訪問した。 ...続きを見る

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2014/12/29 06:50
[軽井沢]武田そば風林茶屋のそばピザ
 蕎麦屋というと、追分のささくらが定番だが、時々新しいお店を開拓している。今回伺ったのは、軽井沢駅北口から徒歩で5分程度のところにある、武田そば風林茶屋。冬といっても、取りあえずもりそばを頼む。手打ちが強調されすぎなのか、ソバの切り幅がかなりばらついている。こんなにばらついていて、ゆで加減をきちっと守れるのだろうか。コシがあって、つゆの甘めではなく、出しの利いたものであったので、まずは合格点だ。  ここで楽しみにしていたのが、そばピザ。言ってみればガレットということになるのかもしれない。そ... ...続きを見る

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2014/12/27 06:22
[中軽井沢]レイコーヒーのドリップコーヒー
 ドリップコーヒーといえばここ。ドリップでの抽出方法の技術はピカイチだ。今のところ、ここ以上にうまい淹れ方をするコーヒー店を知らない。  私はタンザニア産のブラックバーン、妻はグアテマラ産のサンタカタリーナを注文。さすがに、完璧なお点前だ。しかし、豆は焙煎後少し時間が経っているような感じで香りも味も100%引き出されていないような気がした。保管期間が長くなって、豆の劣化が少し進んでしまっていたのかもしれない。 ...続きを見る

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2014/12/26 06:28
[東雲]カフェイーナのプレスコーヒー
 軽井沢で美味しいプレスコーヒーを出してくれるお店といったら、このお店。レトロな雰囲気の店構えが良い。但し、グランクリュやシングルヴィンヤードの銘柄を選ぶと、軽井沢プライスになる。こういった豆が、プレスに合うかどうかは難しいところだ。そこで、定番のブレンドを注文したが、香りといい味といい、豆の良さを引き出す淹れ方をしてくれている。プレスの場合、大体350ccのポットで淹れてくれるので、2杯飲めて、お得感が強い。但し、温度や蒸らし方を間違えると、やたら苦いだけのコーヒーとなるので、それなりに技術が... ...続きを見る

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2014/12/26 06:21
[軽井沢]ゴテツのクリスマスディナー
 ここのところご無沙汰していたゴテツだが、クリスマスの特別メニューがいただけるということであったので、お邪魔した。 ...続きを見る

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2014/12/25 09:03
[御代田]ドメイヌ ド ミクニ のクリスマスランチ
 フレンチの巨匠三國清三。「ミクニ」の名を冠したお店は、全国にあるが、ここは御代田にあるお店。たまには正統派フレンチが食べたくなって、予約した。ひっそりとした佇まいのお店で、窓から浅間山を臨める席に案内してくれた。最も、山頂には雲がかかっていて、全景を見ることは出来なかったのが残念。 ...続きを見る

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2014/12/25 09:02
[東神奈川]南京亭のサンマー麺
 横浜のソウルフード、サンマー麺発祥の地と言われる南京亭。東神奈川の駅から5分の所にある。  やっと行くことができた。  お昼時だったにもかかわらず、ラッキーにも席が空いていた。 ...続きを見る

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2014/12/24 22:54
[軽井沢]音羽亭の焼き鳥
 音羽の森というと、万平、鹿嶋の森と並ぶ軽井沢の老舗ホテルだ。ちょうどこのタイミングに風越公園で開催されていたカーリングの国際大会で優勝した、カナダの女子チームが滞在中だったとのこと。 鳥料理というと、いつも中軽井沢にあるバードに行くが、軽井沢の友人から、音羽の森にある音羽亭の焼き鳥は美味いと聞かされて、訪問した次第。初めてなので、お任せで注文した。カウンターに9席ほどのこじんまりした場所に通され、目の前で焼いたものを出してくれる。焼き方との距離が近くて、ほっこりする。 ...続きを見る

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2014/12/23 16:58
[新横浜]プリンスホテル羽衣の懐石料理
新横浜駅近くのビル。隣のプリンスペペには、成城石井やスーパーのワインの品揃えが良いので時々行くが、ホテルのほうに行くのは、多分初めてだ。この和食は40階にあり眺めが良い。見通しが良かったのでスカイツリーも東京タワーもよく見えた。 先付は、小松菜の煮びたし いたや貝 揚げ  抹茶豆腐 蒸し雲丹  抹茶豆腐は苦味が利いて、甘めの雲丹とよく合う。 ...続きを見る

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2014/12/03 12:54
[鎌倉]御成町の鎌倉珈琲香房
 鎌倉駅西口を出て市役所方向に向かい、御成小学校の道を六地蔵方面に300mほど歩いた右側にあるお店。  鎌倉珈琲香房という名のお店だ。10種類ほどのスペシャルティコーヒーを豆に応じて、シティローストからフレンチローストに焙煎してあり、注文に応じて豆を引いて淹れてくれる本格的なコーヒー店だ。  自家焙煎用のロースターが置いてある。話し好きの店主とコーヒーにまつわる話が種々できるところが良い。ここのコーヒーはコーノ式ペーパードリップで淹れられるが、淹れ終わった後、サーバー内のコーヒーをスターラー... ...続きを見る

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2014/11/18 16:42
[鎌倉]御成町のワンダーキッチン
 和田塚駅方面から御成通りを目目指して歩き、鎌倉駅に向かい御成通りの真ん中辺りを左折すると、右側の奥まったところに見つかるお店。この界隈は一般的な知名度はないが、中華そばの静雨庵、日本そばのほり内という好きなお店が多々あり、パン工房の利々庵のパンもなかなかいける。個人的には注目エリアだ。  ワンダーキッチンというだけあって、無国籍のランチメニューが6つぐらい並んでいた。アジア、特にタイ料理系が多く、グリーンカレーなどもあったが、オーダーしたのはクリスピーポーク。要するに、豚肉を唐揚げにしたもの... ...続きを見る

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2014/11/18 16:17
[東神奈川]藤寿庵の鍋焼きうどん
 北風が吹き、めっきり寒くなってくると食べたくなるのが鍋焼きうどん。 ...続きを見る

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2014/11/06 00:13
[東神奈川]そらのたねのグラタン
 ダンス練習場の近くにあるお店、そらのたね。練習帰りに時々利用させていただいているが、今回はランチをとってからの練習となった。今回の日替わりランチは、チキンとポテトのグラタン。 お昼時は込むので、12時少し前に行ったほうが良いが、この日は、少し遅めにお邪魔した。遅く行くとこのお店は、売り切れになっている時もあるが、運よくありつくことができた。グラタン皿の中で、グツグツといっているアツアツのグラタンを出してくれるのが、ありがたい。 ...続きを見る

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2014/11/02 12:02
[川崎]おぼんdeごはんのランチ
 ラゾーナ川崎に行く用事ができた。用事が済んだところで、ちょうどお昼時になったので、入ったお店がここ。ラゾーナ川崎の4階にある。  メニューを見ると、なんとなくヘルシーな感じがしたので、選んだお店だ。私の選んだのは、魚料理の、鯖のピリ辛ザーサイ定食。ご飯は、白米、玄米いりごはん、五穀ひじきご飯の3種からのチョイス。お豆腐、副菜2種、サラダ、お味噌汁、お漬物、ドリンクがつく。バラエティー豊かだ。ご飯とお味噌汁はおかわり自由。  店内は95%が女性同士のお仲間ばかり。サラリーマン風の男性連れが1... ...続きを見る

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2014/10/09 17:14
[関内]モロッカのモロッコ料理
 関内の関内ホールの東側に行ったところにある、モロッコ料理のお店だ。  モロッコ料理というと、以前信濃追分にも1軒あったが、行こうと思っているうちに残念ながら、閉店してしまった。  このお店も、妻が見つけて、前から行きたいと思っていたところだ。  飲食店激戦区の、馬車道通りから少し外れた場所にある。店内は、照明を落とした佇まいでゆっくりできる。  モロッコ料理のお店と言いながら、私の注文したのはバターチキンカレー。雑穀米にトマトベースのカレーが乗っている。北インドの料理との触れ込みになっ... ...続きを見る

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2014/10/07 06:58
[軽井沢]一品香の酢豚
 長野からの帰りに、軽井沢によった。スーパーツルヤでおみやげを買うためだ。  旧軽井沢に行きたいお店があったが、あまり昼食に時間が取れなかったので駅近くの一品香さんにお邪魔した。本日の日替わりは酢豚。中華と言ってもあまり食べない料理なので、たまには、ということで注文。  ここの酢豚は、上品だ。きれいに盛り付けられている。全ての食材の下処理がちゃんとしていてすっきりしている。  お皿の中に入っている食材1つづつを箸でひろいあげながら食べたくなるようような出来栄えだ。   ...続きを見る

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2014/10/07 06:57
[小布施]ツグミカフェのトラジャエクセレント
 小布施駅前にあるカフェ。トラジャコーヒーは、インドネシア原産の豆を使って淹れられるコーヒーだ。17世紀ごろから、インドネシアのスラウェシ島で栽培され、世界中に輸出されてきた歴史あるコーヒー豆だが、第二次世界大戦により生産が途絶えた。それを復活させたのが、キーコーヒーだ。  40年ほど前から現地に入り、現地の人と協力してトラジャコーヒーを復活させてきた。生産量が軌道に乗って名付けた名前は、トアルコ・トラジャ。これとは別に、カロシ・トラジャという名前の豆もある。 ...続きを見る

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2014/10/06 09:35
[小布施]小布施堂の朱雀
 今回の旅行の最大の目的が、朱雀をいただくこと。  元来、行列に並んで人気の食べ物をいただくということが好きではないが、この場合はやむを得ない。一度食べたらもう一度食べたくなるスウィーツ。小布施の栗をふんだんに使って作られ、作られたら直ぐに食べなければ楽しめない、季節限定のスウィーツだ。  昨年はスケジュールの関係で行くことができなかったが、今年は近くに宿が取れたので、喜び勇んで行くことにした。  ゲストハウス小布施。江戸時代の蔵を改築して宿泊施設にした場所だ。小布施堂から徒歩2〜3分とい... ...続きを見る

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2014/10/06 09:33
[小布施]ヴァンヴェールのフレンチ
 小布施を訪れる観光客は、栗を買ったりスウィーツをいただいたりする人たちがほとんどなので、夕方も5時近くになると、ほとんどのお店が閉まってしまう。夕食をいただけるお店は少ない。このお店は、オーベルジュなので宿泊客がメインのお店だ。ここに泊まろうと予約を入れたが、満室だったので、別に宿を取り、夕食をいただきに伺った次第だ。  私のオーダーした前菜は、信州サーモンのスモークプラムリーソース。スモークサーモンの中にフロマージュが入っている。プラムリーは青りんごの一種で、皮をむいて食べるのには適さない... ...続きを見る

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2014/10/05 06:16
[善光寺]大善の十割蕎麦
 善光寺の周りには、信州そばの店が軒を並べている。何軒か店構えを見て回ったが、どうも入りたい店がない。このお店は、駅への道を戻るときに見つけたお店だ。お昼時のせいでもあるが、店内で待っている人が何人かいた。これは期待できる。  十割蕎麦と野菜のテンプラ、ソバ団子を注文。ソバは角形のいれものにきれいに盛り付けて出された。「うまい!」  十割蕎麦は、打つところから茹でるところまでの全てのプロセスがチキンと運べないと、いい味が出せない。ここの十割は完璧だ。良く行く、信濃追分の笹倉の十割より上の仕上... ...続きを見る

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2014/10/04 09:32
[九品仏]洋食カフェ フライパンのハンバーグ
 天気が良かったので、自由が丘から九品仏まで、ランチのお店を探して、散歩した。  自由が丘の駅から離れるにつれ、お店の数は少なくなり、線路近くの道と言っても、住宅街が続く。  九品仏の近くまで来て、いくつかのお店に行きつくことができた。  最近は、洋食づいているが、今回も生姜焼きや、グラタンなどをだす洋食店に入ってみた。  九品仏駅から南へ1〜2分ほどのところにあるビルの2階の洋食カフェ「フライパン」  てごねハンバーグを注文。  アツアツの鉄板の上には、分厚いハンバーグ。おろし大根... ...続きを見る

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2014/09/24 06:36
[自由が丘]古町麹製造所の冷たい甘酒
妻からの受け売り。甘酒というのは、江戸時代は夏を表す季語で、夏の暑いときに冷たい甘酒を飲むのが一般的だったのが、いつの間にか、冬に暖かい甘酒をふうふういいながら飲むのが当たり前になった、ということだ。 ...続きを見る

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2014/09/23 16:15
[東神奈川]10423の粗挽きハンバーグ
 今日も東神奈川方面に行く用事がったので、昼食は駅西口で取ることにした。  前のブログで触れたとおり、いくつか気になるお店はあるのだが、10423さんの日替わりを確認したら、粗挽きハンバーグという珍しいメニューだったので10423さんでの昼食と相成った。  ハンバーグの厚さは4〜5cmぐらいあろうかという丸々とした形で、粗挽きというだけあって、ジューシーで歯ごたえ十分な食感。オシャレにデコレートされたバルサミコのソースを絡めるとまたうまい。  お昼前に入ったのが奏功して席を確保すること... ...続きを見る

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2014/09/18 14:29
[横浜]東神奈川の喫茶そらのたね
 昨日も、東神奈川駅近くのお店を紹介した。今回は東神奈川駅といっても東口にあるお店だ。駅を出て京浜急行の仲木戸方向に2〜3分の所に立地している。  ひょんなことからお知り合いになった友人が切り盛りしている。  ランチは日替わりのみ。今日はパプリカの入ったキーマカレーに温泉卵がトッピングされたもの。サラダにお味噌汁がつく。食後はプチデザートとコーヒーも。  後から出てくる辛さ。余韻が長く、いつまでも後を引いていた。但し、温泉卵がこの余韻の長い辛さをうまく中和していた。    前にはドリア... ...続きを見る

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2014/09/10 14:15
[横浜]東神奈川藤寿庵の鴨のソバ
先日お邪魔した、10423(トシフミ)さんの帰り道にみつけたお蕎麦屋さん。  レトロな佇まいで、鴨南蛮と鴨せいろのメニューが見えたのが気になったので、日を変えてお邪魔した次第だ。  私のオーダーは鴨南蛮。妻のオーダーは鴨せいろ。  私は鴨肉が好きで、フレンチを食べに行くと、良くというか必ずというか、鴨肉の料理をオーダーする。かみごたえのある食感と、肉から出てくる旨味が好きだからだ。  鴨南蛮は、鴨からよく出しが出ているのと、コリコリした肉の歯ごたえがたまらない。手打ちの蕎麦ではないが、... ...続きを見る

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2014/09/09 15:45
[東神奈川]10423(トシフミ)のランチ
 知人から紹介されて、一度行ってみたかったお店。店名は、10423と書いて「トシフミ」と読む。東神奈川駅西口にあるが、少しわかりづらい立地だ。でも徒歩で5分程度なので、便利なところにある。 ...続きを見る

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2014/09/01 12:39
[横浜]木の花:ベイシェラトン
 横浜ベイシェラトン8階にある木の花。「このはな」と読む。和食処だが天ぷらカウンターもある。今回は、ここでのコース料理をいただいてきた。 まずは、前菜の豆腐のジュンサイ和え。 ...続きを見る

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2014/08/26 20:02
[軽井沢]コカゲカフェのブルーベリーケーキ
 軽井沢駅北口を西に1kmほどいったところにあるカフェ。スーパーまつやの少し手前にある。前は、モデルハウスだったところが、カフェにリニューアルしたお店。アンティークな雰囲気を漂わせ、駅から近いにも関わらず、静かな佇まいでゆっくりできる。 ...続きを見る

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2014/08/02 08:08
[軽井沢]初夏の白糸の滝
 時間が余ったので、中軽井沢のハルニレテラスに寄ろうと思ったが、駐車場が満車のため白糸の滝へ。軽井沢でも著名観光スポットなので、いつも混んでいる。今回も、観光バスが数台駐車し、白糸の滝の入口付近は混雑していたが、何とか駐車できた。  夏場は水量が多く、ひんやりとしている。軽井沢駅前などと比べると、明らかに2〜3度低い印象だ。 ...続きを見る

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2014/07/31 06:15
[追分]追分茶寮のもりそば
 18号線の借宿交差点の近くにある蕎麦屋さん。前から、通り過ぎるだけで1度も入ったことがなかったので今回入店。おおもりを頼んだところ、この盛りの大きさにびっくり。平たい手打ち麺で、麺の茹で加減、コシはそこそこだが、ツユが少し甘めなところが・・・ もうすこし、しっかり辛めなツユのほうが好きなので・・・ ...続きを見る

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2014/07/31 06:13
[御代田]ベーカリー:ココラデ
 御代田の辺りをドライブしていて見つけたベーカリー。18号線の三谷東の交差点を南に曲がり、しばらく走ったところにある。  妻は、前からお店の名前は知っていたようであったが。 ...続きを見る

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2014/07/30 09:49
[御代田]キャランのサンドウィッチ・ブレックファースト
 18号線を西に、浅間サンラインの交差点を右折して軽井沢町から御代田町に町名が変わるあたりに位置している。自家製天然酵母のパンを使ったサンドウィッチを売りにしたお店だ。今の時期、朝は7時からオープンしている。ボリューミーなサンドイッチが2つついたモーニング。小さめのスープ。 ...続きを見る

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2014/07/28 05:15
[軽井沢]一品香の坦々麺
 白ひげねぎとサラダ菜のシンプルな付け合せ  洋食ばかり食べていると、たまには中華をいただきたくなる。ここの中華は、あぶらでぎとぎとした感じではないので、私たちの口に合っている。写真を撮り損ねたが、ショーロンポウも注文。これも、上品な味わいだった。 ...続きを見る

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2014/07/28 05:14
[中軽井沢]レイコーヒーのリントン・マンデリン
 ここのオーナーは、淹れ方は違うが私のコーヒーの先生だ。ちなみに、オーナーは、コーノ式ドリップ方式。私は、スリーフォーのドリップ方式。コーノ式は堀口俊英さん、スリーフォーは田口護さんという、コーヒー界の両巨頭が採用している方式だ。  オーナーからコーヒーについてのお話を伺うのは、次回まで持ち越しとなった。  今回いただいたのは、リントン・マンデリン。マンデリンは、独特の苦味があって余り好きな味ではなく、最近は飲まかったが、今回はオーナーのドリップ技術を信頼してオーダーした。  マンデリンは... ...続きを見る

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2014/07/27 08:03
[中軽井沢]ルピックのココット
 軽井沢に滞在するときは、必ずお邪魔するお店だ。オーナーご夫妻のほんわかした雰囲気が好きだ。18号バイパスから少し入ったところにあるので、静かでゆっくりできる。  セットメニューにスープは含まれないので、別途オーダー。軽井沢で野菜をいただくと、どれも味がしっかりしていて、新鮮なのがうれしい。 ...続きを見る

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2014/07/27 08:01
[追分]ささくらのそば
 お昼ちょっと前に行ったら、丁度2台分の駐車スペースしか残っていなかった。予約がきかないので、危ないところだった。定番のもりそばとミニ天丼セットを注文。毎度のことだが、ここの天ぷらは、軽井沢近辺の蕎麦屋の中では、ベストだと思っている。お店の切り回しがいいので、混んでいてもそれほど待たずにいただけるのも良い。 ...続きを見る

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2014/07/26 08:55
[グルメ通り]ラ・ロカンタ・デル・ピットーレのイタリアンディナー
 新潟に本店のあるイタリアンレストラン。グルメ通りの塩沢交差点の近くに、支店を新規オープンしたばかりだ。  これは前菜タコのカルパッチョ。 ...続きを見る

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2014/07/26 06:31
[軽井沢]オゴッソの朝ごはん
 軽井沢駅北口前の道を西に進んで、離山通りと合流する少し前に位置する居酒屋が、夏場だけ朝食を出してくれる。ゴルフ客がプレー前に立ち寄るようなお店だ。洋食に飽きると利用する。  お魚として鮭か塩さばを選べる、典型的な和風朝ごはんのみのお店だ。朝食は、6:00〜9:00の営業時間なので、早起きしていかないと、食べ損なうおそれあり。前もそうだったが、お味噌汁がもう少し温かいと良いのだが・・・ ...続きを見る

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2014/07/25 12:47
[中軽井沢駅前]バード
 焼鳥屋さんというより、もはや創作料理のお店だ。アルコールも、日本酒、焼酎以外にワインもおいている。  行く度に、新しい料理を出してくれる。それも「なるほど!」と思わせるものばかりだ。 ...続きを見る

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2014/07/25 11:07
[旧軽銀座]サジロカフェのカレー
 吉祥寺にあるインド・ネパール料理店の支店。辛さを抑えたカレー料理のお店だ。前にコーヒーを飲みに立ち寄ったが、今回はランチで訪問。 前菜のサラダ。 ...続きを見る

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2014/07/24 17:13
[軽井沢:離山通り]オキザリスの朝食
 じゃがいも料理のロスティと、ソーセージが売りの朝食を出すお店。以前は良く利用したが、何度か値上げされて、コスパがあまりよくなくなったので、最近はあまり利用していない。味は前と一緒だが、前はコンプリメンタリーについていた目玉焼きがなくなったりして、内容が少しずつグレードダウン。駐車場が狭いので、時間を選んで行ったほうがいいかもしれない。 ...続きを見る

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2014/07/24 07:17
[旧軽銀座]ラ・モンタニョンの燻製料理
 旧軽銀座北側の一番奥にある、ビルの2階にオープンした、燻製、ソーセージ、ハムのお店。3席ほどだが、ランチなどもいただける。ランチメニューと販売している肉製品を見ると、フレンチ料理がベースとなっている。メニューには、リエット、シュークルート、カスレ、クスクス、ジャンボンなどなど、まさにフレンチの定番地方料理が並ぶ。 ランチセットをいただいたが、サラダに乗っている白カビのサラミの味が絶妙。ソルティだが、肉の味がしっかりしていて、どのようにしたらあの味が出せるのか。 ...続きを見る

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2014/07/23 22:47
[大口]喫茶室 鹿鳴館
 カフェ不毛地帯と言われる、横浜線大口駅エリア。それでも何軒か素敵なお店が出てきたがまだまだ少ない。最近、いわゆる「純喫茶」のお店を見つけたのでお邪魔した。 ...続きを見る

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2014/07/02 08:36
[新百合ヶ丘]リリエンベルグのケーキ
 前から一度行きたいと思っていた、リリエンベルグにケーキを買いに行ってきた。小田急線新百合ヶ丘にある。車で行くと1時間弱で着いた。元々パティシエの名共々有名なお店であったが、2月にNHK番組で取り上げられて以降、さらにお客さんが来るようになったようで、Tea Roomでコーヒーとケーキと思ったのだが、残念ながらTea Roomはしばらくお休みとのことだった。駐車スペースは7台分ほどしかなく、近くにコインパーキングがないので、公共交通機関利用するのが基本だが、家からは車が便利で、平日の混んでいない... ...続きを見る

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2014/06/25 17:38
[片倉町]ポパイのポパイカレー
以前車で通りかかった時に、妻が外を見ていて気になっていたお店だ。  地下鉄の駅では、片倉町から近いが、新横浜通り沿いにある。  店内は、カウンター6席とテーブル席が1つ。お昼少し前に行ったのに満席に近かった。きっと常連さんの多いお店なんだろう。  お店の名前のついた、ポパイカレーを注文。ポパイというだけあって、ほうれん草がベーコンと一緒にスクランブルエッグ状態で、カレーの隣に乗っている。時間をかけて煮込んだカレールーはコクがあって、左程辛くはないが、イン・ネパール系のカレーとは違い、懐かし... ...続きを見る

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2014/06/24 14:32
[追分]ささくらのもりそば
2月の末に行ったときは、雪で閉店だった追分のささくら。いつもはセットものを頼むが、今回はルピックでキッシュをいただいてからあまり時間がたっていなかったので、もりそばを頼んだ。  いつ行っても、お昼時は満席になる。追分地区も、道路は整備され、昔旅館だった油屋もギャラリー&カフェとしてリニューアルされたりして、観光客が訪問しやすい場所となった。  このささくらも、何回も色々なメディアで取り上げられ、知名度がかなり上がっているように見える。相変わらず美味しいソバを打っているのがうれしい... ...続きを見る

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2014/06/07 00:14
[中軽井沢]ルピックのキッシュプレート
 冬場はお休みしている、中軽井沢の南にあるカフェ。ここは、皮なしキッシュを出してくれる。パンも手作り。コーヒーもスペシャルティコーヒー。但し、ポットで持ってきてくれるので、量はたっぷりだが、淹れ方はコーヒーメーカーかも知れない。  このカフェを経営されているご夫妻は、何となくほっこりした方なので、ここにいるとのんびりできる。  国道から離れていて、隣はゴルフ場なのでとても静かだ。  営業日も金/土/日/月と週に4日間。営業時間は8時から午後3時まで。無理をしないで、心を込めて美味し... ...続きを見る

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2014/06/05 22:36
[中軽井沢]Birdの鶏肉料理
軽井沢の鶏料理というと、ひところは旧軽銀座近くのわかどりさんにお邪魔する機会が多かったが、わかどりさんは予約がきかず、開店前に待たなければいけない。人気店なので、タイミングを間違えると、かなりの時間待つことを覚悟する必要がある。お酒以外の料理の注文は、はじめに1回だけしかできないので、締めにご飯ものを頼みたい時などは、少し往生する。  そこで最近は、中軽井沢のBirdさんに行くことが多い。ここは予約できるのが便利なところだ。 すぐに出てくるものを、ということでセロリの浅漬けをオーダー。歯... ...続きを見る

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2014/06/05 08:32
[御代田]すずめカフェのタジン鍋
 4月、御代田にオープンしたばかりのカフェ。雀ケ谷の交差点近くにあるので、この名前を付けたのかもしれない。 ...続きを見る

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2014/06/04 10:59
クイーンズハーヴェスト
  昨年テレビ朝日の「人生の楽園」で取り上げられていた、「クィーンズハーベスト」さんを訪問した。  ルバーブ、イチゴを始めとして、色々な種類のジャムをご夫婦で造られて販売されている。  6月1日より、オープンガーデンを開催されるということだったが、5月の末に無理をお願いして、庭を見せていただいた。 ...続きを見る

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2014/06/03 08:09
[滋野]フルール・ドゥ・ペシェ・モモカ
 軽井沢に遊びに行くようになって何年かたつ。より良い出会いを求めて、気が付くと西へ西へと足を伸ばすようになっていた。中軽井沢から追分、御代田を経て今回は滋野、田中というところまで行ってしまった。この辺は東御市になる。現地の人に話を聞くと、田園地帯なのに人口は減っていない地域とのこと。若い人が移り住んでいる居心地のいい地域なのかもしれない。  今回訪問したフルール・ドゥ・ペシェ・モモカは、美味しいフレンチを食べさせてくれる、滋野では結構有名なお店だ。しなの鉄道滋野駅から徒歩で20分程だろうか。入... ...続きを見る

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2014/06/01 10:02
[生麦]キッチンひらやま亭
先日、キリンビアービレッジに行く途中、車で通り過ぎた時に見つけた洋食レストラン。国道15号沿いにあり、生麦駅からも徒歩5分程度で行ける所にある。 ...続きを見る

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2014/05/23 06:07
[平塚]モト・ロッソ
 平塚駅南口を出て、駅前通りを海岸に向かって、5分ほど歩いたところにある一見イタリアンのお店だ。 置いてあるワインはイタリア産が多いし、イタリアンのスピリッツなども置いてある。しかし、ランチメニューは、バーニャ・カウダー、これはイタリア・ピエモンテ州の名物料理であるが、後の2つは、シラス丼とタイ・グリーンカレーということで、イタリアンということもない。 ...続きを見る

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2014/05/22 06:03
キリンビアービレッジ ビアーポート
 生麦にある、キリンビアービレッジ。ブルワリー見学以外にも、レストランで食事ができる。  いつもは大体、入口を入ってすぐ右側にある、スプリングバレーで、出来立てのビールを飲みながら、ソーセージをパクつくというパターンが多い。  今回は、その奥にあるビアーポートというレストランにお邪魔した。 ここでは、BBQも楽しめるということで、外の席でBBQをいただくことにした。最も、BBQといっても、鉄板で肉や野菜を炒めるやり方なので、BBQというより、鉄板焼きと言ったほうが良いかもしれない。 ... ...続きを見る

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2014/05/19 19:41
星乃珈琲店
 ハンドドリップコーヒーと、スフレ・パンケーキを売りにしている星乃珈琲店。  トレッサ横浜にお店があるのを知り、訪問した。  コーヒーは、オリジナルブレンドの豆を、オーダーする毎に、1杯づつ入口付近の厨房で、ハンドドリップしているのが見える。スフレパンケーキも、オーダーしてから、20分以上待つ。というように、本格的な味を目指したお店であるというコンセプトが見える。  お店のHPを見ると、10gの豆で、1杯のコーヒーを淹れるとある。私の基準の半分だ。さすがにこれでは薄い。この他にアメリカンと... ...続きを見る

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2014/04/21 20:22
[黄金町]きぃ房茶
 普段はコーヒーしか飲まないが、美味しいお茶をいただけるお店として、色々なブログで紹介されているお店として有名なようで、一度訪問してみたいと思っていた。  大岡川に面した場所にあり、窓からちょうど見ごろの桜を見ることができた。  煎茶とほうじ茶をいただいたが、さすがにおいしい。煎茶のほうは香りが立っていて、フルーティで甘味が強く、後味にすっきり感が感じられる味わいだ。ほうじ茶のほうが、より香りは強く、香ばしさたっぷりのお茶だ。  お茶などを淹れる時に、温度が肝心ということが良くわかる。煎茶... ...続きを見る

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2014/04/02 10:47
[鎌倉]エテのランチ
朝から結構雨が降っていたが、鎌倉に行く用事があった。用事を済ませて久々のエテのランチだ。エビとカニみそのバーニャカウダー。野菜は新鮮で美味しかったが、バーニャカウダーは、少し生臭さを感じた。ミソの鮮度か、下ごしらえの出来か・・・ エテの定番、リエット。前回来た時のものと比べると色合いが濃かった。食感も少し滑らかさが欠けたざらつきを感じた。もう少し油の多い肉を使ったほうがよかったと思う。 ...続きを見る

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2014/03/21 10:46
[自由が丘]クルン・サイアムのタイ料理
 自由が丘に出かけてお昼を食べる時、これまではだいたい、某中華料理店の酸辣湯麺をいただいていた。ここの酸辣湯麺は、福岡の牧のうどんではないが、食べても食べても麺が減らない。辛くて辛くて、食べ終わると、びっしり汗をかく一品だった。しかし、最近料理長が変わったか、味が落ちたので、最近はタイ料理店クルン・サイアムに行くようになった。  東南アジア料理は好きで、特にシンガポール料理が好きだ。海南(ハイナン)チキンライスとか、肉骨者(バクテー)とか、フィッシュボールスープとか・・・ナンプラーやパクチーな... ...続きを見る

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2014/03/18 17:23
[豪雪の軽井沢訪問記] コンヴェルサ
上ノ原にある、私たちにとってはベスト珈琲店:レイコーヒーにお邪魔したかったのだが、お店に行ったところ、店主がお店の前の歩道を一生懸命雪かき中。お話を聞いたら、一連の積雪で煙突が破損して、珈琲が淹れられない状態で、これから業者に見積もりを取って修復に入るため、いつ再開できるかわからないとのこと。 ...続きを見る

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2014/03/07 06:42
[豪雪の軽井沢訪問記] シュガ−・スポット・コーヒー
離山通りに、昨年12月に開店したお店。店主さんは、メジャーリーグの日本人選手、特にイチロー、松井の両選手が好きで、店内にはこの選手のユニフォームやフィギュアが数多く飾られていた。 小さな子供さん連れのファミリー用の、靴を脱いで上がる小上がりスペースと、通常のテーブル席の2つのスペースが用意されており、席数が広く利用しやすいお店だ。 ラテアートに挑戦してみたかったので、ラテアートセットを注文。妻と二人で、お絵かきをしてみたのが、この写真。うーむ!難しい!結局、漫画しか描けない・・・... ...続きを見る

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2014/03/07 06:41
[豪雪の軽井沢訪問記] ラ・パッキア
中軽井沢駅から南に走る農協通り左側にあるイタリアン、ラ・パッキア。このお店も、なかなか入れないお店だ。お昼ごろに車で通りかかったら、2〜3台しか駐車していなかったので、ラッキーにも入ることができた。ピッツァは既にエンボカでいただいているので、トマトベースのパスタを2品注文。それと、フォカッチャ。 これは、ポモドーロ。イタリア語でトマトソースのこと。シンプルな一品だが、それだけにソースの仕上がりがきちんとしていないと、美味しくいただけない一品。 ...続きを見る

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2014/03/06 08:16
[豪雪の軽井沢訪問記] あってり麺こうじ
中軽井沢駅前徒歩3分のところにある、ラーメン屋さん。「あってり」とは、「あっさり」と「こってり」をあわせた造語とのこと。2日目の夕食は、風邪気味で体調を崩したため、ラーメンで「あってり」ということになった。スープには、しょうゆ、みそ、しお、などがあるが、初めてのお店なので、おすすめのしょうゆ味をオーダー。 出されたラーメンのスープは、一見濃い目でどろっとしている。しかし、一口飲んでみると、煮干のきいたあっさり味だ。これまでに経験をしたことのない不思議な味がした。こってりと粘性が高いのに... ...続きを見る

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2014/03/06 08:15
[豪雪の軽井沢訪問記] きどぐち
軽井沢に来ると必ず寄ってお昼をいただく、追分の笹倉。行ってみたら、店主さんがお店の前を一生懸命雪かきしていて、残念ながらお休み中。 そこで、ここから数分のところにある、てんぷらのお店、きどぐちさんに伺った。 国道18号追分交差点を過ぎて、浅間山サンライン交差点の手前の左側にある。 このお店の店主さんは、銀座天國さんで修行をされた方。本場のてんぷらが味わえる。初めて伺ったので、この店オリジナルでおすすめの天國天丼をオーダー。 この天丼には、イカのかき揚げ、海老天2本、キ... ...続きを見る

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2014/03/05 08:28
[豪雪の軽井沢訪問記] エンボカ
イタリアン好きな我が家。軽井沢でもいろいろなお店に伺っているが、ここの料理は私たちの中ではトップレベルのお店だ。シーズン中に行くと、予約が非常に取りにくいお店で有名だ。以前は、グルメ通りにあったお店だが、火事のため旧軽井沢に移転してきた。前のお店は、大きな別荘を改築してお店にしていたので、靴を脱いで上がって、ソファに座って料理をいただくような形式だったが、旧軽井沢のお店は、テーブル席とカウンター席でいただく普通のお店となっていた。 ...続きを見る

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2014/03/05 08:27
[豪雪の軽井沢訪問記] 一品香
軽井沢駅北口徒歩5分のところに、昨年5月にオープンした中華料理店。地元の友人の評判がとても良いお店だったので、ぜひ一度お邪魔したいと思っていた。 小上がりに3つのテーブルと、カウンター7席のこぢんまりとしたお店。ご夫婦で切り盛りされているようだ。 妻のオーダーは、おすすめの坦々麺。こってりとしたスープと麺のバランスがいい。スープは、辛すぎないピリ辛で、ココナッツ味。ここのどんぶりは表面が少し手前に傾斜していて、レンゲでいただくにしても、スープが飲みやすい形になっているのが面白い。... ...続きを見る

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2014/03/04 09:36
[軽井沢]食欲の秋、トエダのランチ
  いつも新しい料理にチャレンジしてくれるトエダ。今回も、あっと驚くデザートに出会ったが、まずは料理の紹介から。 スターターは、リンゴ酢で練ったチュール。舌触りと食感は「瓦せんべい」。しかし、ビネガーの風味が利いていて、いつものチーズせんべいとはまた違った味わいだ ...続きを見る

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2013/11/06 08:39
[中軽井沢]birdの焼き鳥
 ささくら、トエダと並び、軽井沢滞在時には、必ず行くお店のbird。焼き鳥屋さんであって、焼き鳥屋さんではでないようなメニューが豊富で、かつ焼き鳥も美味しい。前は旧軽井沢銀座テニスコート近くのわかどりに良くいったが、超有名店でいつもいっぱい。しかも予約が利かないので、満席の時は外で待つしかない。ということで、最近は足が党のいてしまった。 ...続きを見る

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2013/11/04 22:01
[軽井沢]ゴテツのイタリアン
 この夏は、スケジュールが合わずに、お邪魔できなかった、軽井沢のイタリアン、ゴテツ。久々の訪問だ。 モツッラレラチーズとかき生ハム/マンゴーソースを添えて ...続きを見る

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2013/11/04 08:52
[御代田]カフェならの木
 18号線を、TOWAに行くのに左折する場所より、さらに走って、今度は右折して400mぐらい走ったところにあるカフェ。こちらのお店は、グーグルマップで住所を入れても、別の場所が出てくるのでわかりにくい場所にある。テラス席を含めると30席はありそうな広い喫茶スペースのお店だ。店内には、グランドピアノも置いてあり、定期的に演奏会も開かれているとのこと。天井が高いので、音響効果が良い。バックグラウンドミュージックが心地よく流れる。壁には3Dシャドーボックスがあちこちにかけられている。立体感のある絵とい... ...続きを見る

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2013/11/03 08:33
[追分]ベーカリーショップ一歩
 今年の夏に、追分にできたベーカリーショップ。  軽井沢に来ると必ず寄ることにしている蕎麦屋ささくらの並びにある。パンの販売だけでなく、カフェもあるとのことなので、朝食をいただきにお邪魔した。  レンズ豆とキャベツのスープに野菜サラダ、スクランブルエッグ、コーヒー、パンがついて900円。パンとコーヒーは食べ放題、飲み放題ということなので、お得なセットとなっている。パンは、天然酵母のドイツのような硬めの歯触り。パンだけ購入していく方や、軽井沢方面への出勤前に寄る人、私たちのような観光客など... ...続きを見る

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2013/11/02 08:51
[御代田]カフェTOWAのタコライス
 うさ子の信州お一人さまカフェという、長野県のカフェを中心に紹介しているサイトがある。著者のうさ子628さんは、今年もう2冊の本を出している。このサイトで、貴重な5ツ星を獲得したカフェがここ。私たちは、今回が2回目の訪問だ。18号線を真直ぐ御代田方面へ。浅間サンラインを過ぎたら左折して、しばらく行ったところにあるお店だ。2年前に行ったお店なので、久しぶりに行くと、結構わかりづらい。 ...続きを見る

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2013/11/01 09:01
[追分]ささくら
  お昼を少し過ぎて、お客さんの数も減ってきているのではないかと期待して行ったが、駐車場はほぼ満杯。お店の中も、満席に近状況だった。 ...続きを見る

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2013/10/30 06:19
[自由が丘]パリ・セヴェイユ
 最近よくお話しさせていただく、パンとカフェのスペシャリスト「ぱんフレット」さんに教えていただいた、自由が丘のパリ・セヴェイユに行ってきた。帰ってきてからネットで調べると、自由が丘では辻口さんがやっている、モンサンクレールと並ぶ人気店のようだ。店内でいただいてもよかったが、焼き菓子を購入して、自宅でいただくこととした。  こちらは、栗やナッツ類のはいった焼き菓子。外側のタルト生地の固さといい、全体的な甘さといい、ほどほどなのが良い。固すぎず、甘すぎず、正に大人の味だ。 ...続きを見る

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2013/09/23 10:40
[御代田]カフェ・ド・ヤカクラ
国道18号を小諸方面へ。三ツ谷東、三ツ谷、三ツ谷西の交差点を過ぎた次の交差点、駅入り口(ここでいう駅は、御代田駅ということになるが)を左折。少し行ったところを左折すると、濁川沿いにあるのが、カフェ・八ケ倉。  典型的な洋食を食べさせてくれるということで訪問した。 古びた入口を入ると、中は広い。2階席もある。 ...続きを見る

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2013/09/08 08:33
[中軽井沢]バードの夕食
トエダでのランチに続き、夕食は中軽井沢のバード。焼き鳥の焼き加減が抜群にいいので、軽井沢に来ると、行きたいお店の1つになった。 結構人気のあるお店なので、予約は必須。当日予約なしのお客さんは入店できない状況だった。私たちは、しっかり事前に予約済。 とにかく大食漢の息子二人を連れての夕食なので、もたもたしていると食べそこなってしまう。  突き出しのキャベツ。よく冷えていて、新鮮。甘さもあって美味しい。軽井沢の野菜は霧下野菜といって、発生する霧で野菜がしっとり湿った状態で生育されるため、水... ...続きを見る

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2013/09/06 06:08
[軽井沢]夏のトエダでランチ
いつもは、夫婦二人で軽井沢から帰京する日にランチをいただくトエダ。今回は、次男の誕生日ということもあり、長男夫婦を含め5人でお邪魔した。毎回新しい味が楽しめるお店で、楽しみにしている。 スターターは、前回と同じプチパン ...続きを見る

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2013/09/04 06:19
[追分]和珈琲
国道18号を中軽井沢から小諸方面へ。 追分交差点の先の浅間サンラインのところを右折し、少し行ったら、さらに右折、その先に佇むカフェだ。別荘を 改装したカフェで、不定期のオープンらしい。 濃いめの好きな我々には少し薄かったし、 コーヒーカップも少し小ぶり。食事の後だったのでもう少しタップリ飲みたかった。 別荘地の中のお店なので、周りは静かでゆっくりできる。 のんびりしたい人向けのお店だ。 ...続きを見る

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2013/09/03 08:45
[中軽井沢]レイ・コーヒー
最近は、軽井沢にいくと必ずお邪魔することにしているレイ・コーヒー。ここのコーヒーが軽井沢ではナンバーワンだと思っている。  2か月前と比べ、スペシャリティコーヒーの銘柄が一新されていた。地域としては、インドネシア、ケニア、エチオピア、ボリビアなど。このお店のいいところは、豆の量をふんだんに使って濃いコーヒーを淹れてくれること。量も大きめのカップにあふれんばかりに注いで持ってきてくれる。  コーヒーは、少し熱めに入れて、冷めていくときの味わいの変化を、楽しむのが好きだが、その通りの温度で出して... ...続きを見る

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2013/09/02 06:04
[御代田]カフェ・グルマン
6月に訪問した時は、店内改装中でお休みしていたお店だだったので、行くのを楽しみにしていた。 国道18号を追分方面に、浅間サンラインの交差点を越えてエクシブ軽井沢のあたりを左折すると、右側にある。近くに、ドメイヌ・ド・ミクニがあるので、わかりやすいと思う。御影用水のかかる橋を越えると直ぐのところにドーム型のお店がある。  これは、前菜のサラダとトウモロコシのスープ。冷たいスープに、ナスをキャビアにみたてたサラダ。見た目もきれいだし、味も良い。 ...続きを見る

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2013/08/31 06:03
[追分]ささくら
お昼ちょっとすぎに行ったら、10組待ちになっていたささくら。近くに出来たばかりのベーカリー(一歩)があったので、その中を覗いて戻ったら、もう2組待ちになっていた。 このお店も、軽井沢から離れているとはいえ、先日TVの旅番組で紹介されていたので、知る人ぞ知るというところから、知名度が段々上がってきている感じがする。 ...続きを見る

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2013/08/30 08:46
[お店]銀座福助の鮨
鮨屋と言うと時価が多くて、いくら払うかわからない、というお店も多い。  ということで、我が家では鮨屋と言うと横浜高島屋にある福助に行くことにしている。この鮨屋は、お勧め以外は料金が明確で、安心して食べることができる。鮨屋と言うと、日本酒ということになろうが、このお店の冷酒は純米吟醸酒が4合瓶で3,150円とお手軽である。イタリアレストランやフレンチレストランでワインを頼めば3,000〜5,000円ぐらいが平均なので、日本酒と言うのはその面でも安いと思う。  福助の鮨は、ネタも大きいし、新鮮だ... ...続きを見る

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2013/06/24 10:47
[軽井沢]雨の軽井沢:トエダのランチ
今回のトエダは、予約が私たちを含めて、3組。少し早めに着いたので、他のお客が来る前にスタートできた。今の時期は連休と夏休みの繁忙期の間なので、それほど混んでもいず、いつもはお疲れ気味の奥さまも元気そうにされていたのがよかった。  スタートのアミューズは、ケークサレ。いつもはチーズせんべいだか、今回のものはハーブを利かせたパンのようなものだ。 ...続きを見る

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2013/06/21 10:04
[軽井沢]雨の軽井沢:birdの焼きトリ
中軽井沢駅から5分のbird。ここも良く行くお店となった。 珍しい焼き鳥がいただけるのと、いわゆる居酒屋メニューにはない品があるのが魅力だ。  まず頼んだのが、グリーンサラダオレンジソースがけ。ドレッシングがいける。 ...続きを見る

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2013/06/19 08:27
[軽井沢]雨の軽井沢:コーヒー店訪問
 最近美味しく珈琲を淹れるには、どうしたらいいか、色々試行錯誤している。こちらの珈琲はA珈琲店のもの。ペーパードリップで淹れるのは同じやり方だが、ドリッパーを直接カップの上に乗せて淹れていた。  頼んだ珈琲はスペシャリティコーヒー。1杯の値段は何と、995円。軽井沢Priceとはいえ、これだけ高い珈琲をのむのは初めてだった。  飲んでみると・・・  とにかく薄い。珈琲の味も香りもが全然しない。私は100cc抽出するのに対して、10gの豆を使うのを基本としている。カップ1杯分は150ccなの... ...続きを見る

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2013/06/17 06:57
[軽井沢]雨の軽井沢:ゴテツでアラカルト
軽井沢のイタリアン、ゴテツに来るのはこれで3回目。最近は、色んな味が楽しめるように、アラカルトでオーダーする。まずは、スパークリング・ワインで乾杯。マルキドペルラードという名の、ノンヴィンテージワインだ。 ...続きを見る

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2013/06/16 10:11
[軽井沢]雨の軽井沢:ささくら
6月に軽井沢行きを決めたのは、2カ月ほど前。行く期日が近づくにつれ、空梅雨模様の季節となっていき、これは運が良いと思っていたが、台風の接近と共に雨模様の中、軽井沢に行くことになった。  着いた日の昼食は、だいたい追分のささくらに決めている。少し前にTVに出たので、混んでいるのではないかと心配したが、ちょうど12時ごろに着いたのがよく、待つことなしに入ることができた。たまには違ったものを注文しようと思いオーダーしたのが、鴨のつけ蕎麦。鴨の出汁がきいて、アツアツの付け汁でいただくお蕎麦は、美味であ... ...続きを見る

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2013/06/15 23:07
[妙蓮寺]Boooのワイン
Boooは色々な料理を手ごろに楽しめるが、ワインの種類も豊富だ。店主はワインエキスパート試験に合格しているようで、ワインの知識が豊富なようだ。ときどきワインの試飲会も開かれているようだ。お店の目玉として、かのスーパータスカン「ボルゲリ:サッシカイア」入荷となっていたが、38,000円もするので残念ながらパス。これを除けば、3,000〜5,000円ぐらいのワインが国別では、フランス、スペイン、イタリア、ドイツ、カリフォルニアなどなど世界各国のものがそろっている。どれを選ぶか迷う。  まず始めに、... ...続きを見る

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2013/06/11 06:03
[妙蓮寺]Boooのディナー
Boooにくるのも3回目。今日は、長男夫妻との夕食でお邪魔した。  まずは、わかさぎのエスカベッシュ。要するに南蛮漬けのような一品。暑い日には、冷たい料理が良い。 ...続きを見る

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2013/06/10 10:11
[鎌倉]エテのディナー
6月6日はハンカチ王子として一世を風靡した日本ハムファイターズの斎藤佑樹投手の誕生日だ。しかも、私も6月6日が誕生日。(何にも持っていないけど・・・)  ということで、誕生日に日を合わせて鎌倉のエテにディナーをいただきに行ってきた。 アミューズは、ランチの時にも出されたカニとカニミソのバーニャカウダー 野菜の新鮮さと、カニミソの相性が抜群だ。 ...続きを見る

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2013/06/07 21:06
妙蓮寺のイタリアン:Booo
一週間ほど前に、パスタを食べに行った、東横線妙蓮寺駅そばのレストランBooo。リーゾナブルプライスでいただけるパスタの味に感動し、今回はディナーにお邪魔した。 ワインはイタリアを中心に各国のものを取りそろえている。今回飲んだのは、イタリアピエモンテンテのルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート。2010年にDOCGに昇格した赤ワインだ。色は明るいガーネットで、飲んでみるとピノ・ノワールを思わせる爽やかな味わいである。 初めて飲んだが、これはいける。 ...続きを見る

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2013/05/03 22:59
[鎌倉]フレンチレストラン エテのランチ
予約の取れないレストラン「エテ」。いつも2カ月先までの予約でいっぱいだ。1月5日に予約の電話をして、ようやく3月下旬の予約が取れた。 前菜。エビとカニのミソを使ったバーニャカウダー。野菜は、オクラ、カブ、アボカド、ミョウガ、パプリカなどなど。野菜はシャキシャキしていて、ソースの味もよい一品。 ...続きを見る

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2013/03/31 09:12
真冬の軽井沢。トエダでランチ
軽井沢に行く楽しみの1つは、トエダでいただく料理だ。今度は、どんな料理を出してくれるか、ワクワクする。 シーズンオフなので貸し切りかと思いきや、私たちを合わせて、3組の予約が入っていた。 スタートのアミューズは、プチシューの生ハムのせ。いつものチーズせんべいとは、変えてきたようだ。 ...続きを見る

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2013/01/31 09:32
[軽井沢]ワイン食堂:ゴテツ
2回目の訪問となった、ワイン食堂ゴテツ。イタリアン料理を出してくれるお店だ。ワインはフランスとイタリアの両方を揃えており、銘柄も充実している。フランスワインでは、1999年のペトリュス、245,000円と言うワインも、リストに載っている。とても手が出ないが・・・ 夫婦二人で行くので、フルボトルをオーダーすると、飲みすぎることになる。それでもハウスワインは、スパークリング1種類と、赤・白はフランスとイタリアがそれぞれ1種類づつあるので、これで十分。 前回は、コース料理にしたが、今回は1品づつオ... ...続きを見る

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2013/01/30 09:59
[中軽井沢]焼き鳥:Bird
妻がたまには焼き鳥が食べたいということで、訪問したお店。中軽井沢駅を背中に、18号線より1本南側の道を、西に5分ほど歩いたところにある。 入口が奥まっていて少しわかりづらいところにある。 始めに注文した、グリーンサラダオレンジソースかけ。 さっぱりサクサクなかなかいける。 ...続きを見る

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2013/01/29 06:12
[軽井沢]ささくら:追分の冬のお得なセット
先週の木曜日から、軽井沢に遊びに行った。着いた日のお昼に、いつものささくらに行った。寒かったので、温かいお蕎麦にしたが、野菜天丼とのセットに小鉢がサービスされて、しかも100円引きということなので、妻共々これを注文。 これだけのボリュームで950円はお得だ。しかも、温かくても、蕎麦はしっかりコシがある。野菜のてんぷらも揚げたてで、 カリッとしている。私たちの他に、夫婦連れの方が2組。ゆったりと食事できるのも良い。シーズン中に行くと、待たされるのは当たり前だし、かなりせわしい。 ...続きを見る

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2013/01/28 11:17
[ラーメン]麺処 雄 東神奈川
鶏白湯ラーメンで有名なお店。JR線東神奈川駅の近くにある。 運ばれて来たラーメンがこの写真の通り。半熟玉子、きくらげ、チャーシューなどがのっている。 全粒粉を使った、細めのめんが特徴。確かに麺は美味しいと思う。 しかし、売り物のつゆの味が・・・ 塩気は足りないし、インパクトがない。白湯なのでコラーゲンたっぷりとのことだが、全体に印象の薄い仕上がりだ。 ...続きを見る

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2012/12/20 07:06
小布施ブラン
2週間ほど前に、小布施に行って旬の栗を使った「朱雀」を食べた後に行った、小布施ワイン。 家に帰ってきて、直ぐに赤ワインを開けたら美味しかったことは、前に書いたが、今日は残りの白ワインを開けた。 ...続きを見る

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2012/10/27 08:41
[軽井沢]新そば2題
秋といえば新そばの季節。 ということで今回は、2軒のそば屋で昼食をとった。1軒目は小諸懐古園の前にある草笛。善光寺に行ったときにも、長野駅の近くのお店で入ったことがある。写真の通り、量はたっぷり。蕎麦の太さがばらばらで、いかにも手打ち感がある。かき揚げも頼んだが、そばも天ぷらも待たずに出てくる。しかも、てんぷらは揚げたてのアツアツ。 これでそば630円、かき揚げ250円。合計880円はお値打ちものだろう。 ...続きを見る

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2012/10/15 09:02
小布施のワイン
小布施堂で朱雀をいただいた後、小布施ワイナリーを訪ねた。 国産ワインというと山梨の勝沼ワイナリーが有名だが、長野県にもある。 小諸のマンズワイン小諸ワイナリーや、東御にある玉村豊男のヴィラデスト・ガーデンファームなど。 今回訪問した小布施ワイナリーは、家族経営のため知名度はないものの、知る人ぞ知る人気のワインを作っている。 訪問した時は、ちょうど収穫したワインを潰して仕込みを行っていた。 ...続きを見る

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2012/10/14 11:02
小布施堂の朱雀
火曜日から今日まで軽井沢に行ってきた。 第一の目的は、軽井沢から少し西に位置する小布施に行くこと。この季節の小布施は、栗が最盛期を迎えている。大粒の栗で有名な地域だ。栗を使った和菓子などの専門店が軒を並べているが、特に注目されているのが、小布施堂の朱雀だ。 毎年この時期に、小布施堂でしか食べることのできない和菓子。毎朝8時半から配られる整理券なしでは食べることのできない、スペシャルスウィーツ。小布施地区は、宿泊設備が多くあるところではないので、軽井沢に入って、翌朝早くに小布施に行くことにした... ...続きを見る

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2012/10/12 21:34
鎌倉散策
今日はお彼岸の中日ということで、義父のお墓参りに鎌倉に行って来た。 鎌倉駅より江ノ電で七里ガ浜に。海岸沿いは、フリーマーケットで、ごった返していた。 お墓参りを終えて鎌倉駅に戻り、農産物直売所で鎌倉野菜を買う。8月初旬に来た時に比べると青物野菜の種類は増えているものの、相変わらずレタスなどの葉物野菜はなかった。野菜購入後は、小町通りが混んでいるのがわかっていたので、御成通り方面へ。少しわき道に入ったところにある、手打ち麺のほり内にて昼食。 ...続きを見る

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2012/09/22 20:41
丸山珈琲のバリスタセミナー
丸山珈琲が大井町線の尾山台駅に東京セミナールームをオープンし、珈琲に関するセミナーを始めた。 今日は、バリスタについてのセミナーを開催するということであったので、二人で参加した。 ...続きを見る

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2012/09/20 15:40
軽井沢で夏休み:朝食編
軽井沢での朝食。なんといってもお勧めは、しろがね亭のパンだ。特に、ここのコロッケパンは、絶品だ。朝の出来立てを買ってきて食べるのは、滞在時の楽しみになっている。 ...続きを見る

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2012/09/07 08:59
丸山珈琲
軽井沢に来ると、いつも丸山珈琲で珈琲豆を買って帰る。 今回は、天空のカフェ、軽井沢本店に加えて、左の写真の小諸店にも行ってみた。18号の道路沿いにあって、わかりやすい場所にある。中は天井が広く、ゆったりとしたつくりはコメダコーヒー店以上の余裕だ。 妻が言うには、通信販売で丸山珈琲を送ってもらう時はいつも、小諸店から発送されているとのこと。豆の焙煎は小諸店で主として行われているようだ。 ...続きを見る

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2012/08/31 07:34
軽井沢で夏休み:ささくらとひょうろく
今回の軽井沢滞在で、2軒のお蕎麦屋さんに行った。 1軒目は定番、追分のささくらだ。1時過ぎに行ったが、満員で6番目。こんなに混んでいたのは久し振りだ。 頼んだのは、これもいつもの野菜のてんぷらともりそばのセット。 妻は天丼ともりのセットを頼んでいた。 ...続きを見る

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2012/08/30 09:30
軽井沢で夏休み:天空のカフェ
子供たちとBBQをやったり、鉄板グリルでお好み焼きをやり、別荘生活を楽しんで、彼らが日曜日に帰った後は、夫婦二人の軽井沢。 前から行きたかった、天空のカフェに行ってきた。 ホテル鹿嶋の森の近くにある、御膳用水を散策してから、天空のカフェに。 開店は11時のところ、30分前の10時半には着いた。 ...続きを見る

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2012/08/30 08:52
軽井沢で夏休み:バーベキューパーティ
先週の金曜日から昨日まで、軽井沢に遊びに行ってきた。 軽井沢の気温は、例年だと都会に比べて10℃ほど低いはずなのだが、今年は30℃近くまで上がって、お盆が過ぎたというのに暑い日が続いた。 アウトレットもそろそろ空きはじめるのでは、と思っていたがどうしてどうしてお客さんが多かった。 但し、夜になると気温も20℃以下に下がってくるので、BBQを楽しむには絶好のシーズンと言えるかもしれない。 初日の夜はバーベーキュー。BBQパーティは去年から始めた。今年は食材をスーパーつるやで準備した。つるや... ...続きを見る

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2012/08/29 09:26
馬車道の蕎麦や:蒼ひ
馬車道通り中ほどにあるお蕎麦屋さん「蒼ひ」。 板そばやダッタンそばを出す店として有名だ。 今日は昨日よりさらに気温が上がり、猛暑の日。 ...続きを見る

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2012/08/22 16:33
六角橋商店街:珈琲文明
六角橋商店街にある珈琲店:文明。 オープンして5年がたつが、ここのところ各種TV番組で紹介され、すっかり有名店となってしまった。 ここの特長は、軽井沢の丸山珈琲の豆を取り寄せて、オーダーのたびに豆を挽いて、サイフォンで入れてくれるところだ。個人的には、丸山珈琲はフレンチプレスで入れてこそ、その味が引き出せると思っているが、ここのサイフォン珈琲もそこそこいける。 ...続きを見る

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2012/08/19 16:55
鎌倉のお店巡り:オクシモロン、石かわ珈琲
鎌倉野菜を買った後は、鎌倉散策。 お昼御飯は、小町通りにあるカレーカフェ「オクシモロン」。オクシモロンとは、「永遠の一瞬」や「寛容なこだわり」といったように、対称的な意味を持つ言葉を組み合わせることにより、奥行きのある印象を生み出す「語法」のことをいうそうだ。難しい店名だ。 ...続きを見る

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2012/08/08 10:01
鎌倉野菜
昨年の夏、長野の知人から高原野菜が送られてきておいしくいただいた。 先日家を留守にしていた時に、宅急便の案内が入っていた。業者に電話をしたところ、配達期限がその日中といわれ、また今年も野菜を送ってくれたのかと期待した。 ところが送られてきたのは、キウィ、パパイヤなどの果物の詰め合わせ。 ということで、鎌倉野菜を買うために、久し振りに鎌倉に行ってきた。 ...続きを見る

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2012/08/08 08:54
メイフェアーハウス
土曜の夜は、久々に家族4人で外での食事。 行ったお店は、メイフェアーハウス。横浜駅東口のそごうからベイクォーターを北西方向に抜けたところにある。 このお店は、長男の友人が経営するリストランテで、おいしい魚料理、肉料理が味わえる。 ...続きを見る

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2012/07/01 11:00
ワインバー狸の洞窟
昨晩は、ワインバー狸の洞窟で、ワイン生産者を囲むワイン会が開かれたので、参加してきた。 このワインバーは、毎月参加しているワイン教室講師の坂田さんが経営するバーで、前から一度行ってみたいと思っていたお店だ。 ピエモンテ州でワインを生産している、二人のイタリア人が生産するワインを楽しむという趣向だ。 ...続きを見る

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2012/05/26 11:21
ブログ開設1周年:軽井沢日帰り弾丸ツアー
昨年の5月6日にブログを開設して、早いもので1年がたった。昨日までにアップした原稿が363本。1日1本は更新していたことになる。夫婦で1つのサイトを運営するというやり方は、あまり見かけない。夫婦それぞれの趣味が違っていたりするからだろう。私たちの場合は、軽井沢やダンスは一緒に行くし、私が選んだワインは妻も飲むし、妻の作るパン・ケーキは、毎日美味しくいただいている。ということで、あまり違和感なく、それぞれが記事をアップしている。余り計画的ではないので、1日に3本アップする日もあれば、数日間空いてし... ...続きを見る

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2012/05/06 09:13
軽井沢 雑感
今回軽井沢に行ってちょっとびっくりしたのが、4月から値上げをしたお店が多かったことだ。ガソリンなどの値段が上がっているため、やむを得ない面もあるが、これ以上値上げされないことを祈るだけだ。 ...続きを見る

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2012/04/12 07:08
スローフードとビオワイン
今日の昼は、代官山のイタリアンレストランで開催された「スローフードの集い」に、妻と二人で行ってきた。 有機農法で作られたブドウを使ったワイン、「ビオワイン」を飲みながら、スローフードを楽しむという趣向だ。 ...続きを見る

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2012/03/03 17:22
Saturniaの白いお皿
23pのオーバルプレートと18pのブレッドプレート。イタリアンレストランやカフェで使っている白い楕円形のお皿を捜していました。「ぼてっ」とした質感、幅広のリムがいいなと思っていました。それがイタリアのサタルニア社のものだと知って、ネットで買おうと思っていたら、先月、元町のユニオンで見つけました。サンプルしか置いてなく、お取り寄せをお願いして今日、受け取ってきました。 23pのオーバルプレートに、なにを盛りつけてもきれいに、美味しそうに見えると思います。18pのブレッドプレートは焼き菓子が合いそ... ...続きを見る

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2012/02/08 14:37
オキザリスの朝食
軽井沢の離山通り、フランス料理のシェ・草間のすぐ近くにあるカフェ・オキザリス。 朝食にいくつかの種類があるが、写真のプレートには、目玉焼き2個、ソーセージ2本、野菜サラダが乗っている。これに、トーストと丸パン、お代わりのできるコーヒーがついて、600円。 ...続きを見る

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2011/12/22 21:17
柏倉製菓の花豆赤飯
軽井沢の名産品といえば、花豆。これまで、つるやのお惣菜コーナーで花豆赤飯を買ったことがあるが、有名なのはテニスコートから旧軽井沢銀座に抜ける道の途中ににある、和菓子屋さん、柏倉製菓の花豆赤飯だ。軽井沢に行くたびに買いたいと思って行くのだが、いつも売り切れだった。今回、やっと買っていただくことができた。妻が、軽井沢に行くたびに花豆を買ってきては、甘く煮て食後のデザートにいただいてきたが、ここの花豆赤飯に入っている花豆はとにかく大きい。しかも、もち米とのマッチングも最高! 上品な甘さは、軽井沢のお... ...続きを見る

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2011/12/20 22:52
パンドゥ・ミー
今回はレシピ通りにに作りました。倍量にして1斤と1・5斤の型で焼きました。今朝きゅうりとハムのサンドイッチにして食べました。もうすぐクリスマスということで、あるものを全部置きました。中央のは、昨年作った、題をつけるとしたら、クリスマスイブの夜 でしょうか。クリスマスを楽しみにしている子供はいませんが、こういうものを出して気分を盛り上げましょう。 ...続きを見る

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2011/12/01 09:06
秋の軽井沢日記:紅葉巡り
秋の軽井沢旅行、今回は新しいところにも行ったので、分けてアップして行こうと思う。 軽井沢から車で1時間。海野宿に行った。古い街並みが保存されている地区で、江戸時代の風情が味わえる、のんびりした気分が味わえる街だ。 軽井沢に通い始めて数年たつが、車でこれだけ遠出をするのは初めてだ。車の運転に関しては、苦手意識を持っていて、妻も私の運転で助手席に乗るのは勇気がいるようであるが、ここのところ、だんだん運転距離が伸びてきている。 ...続きを見る

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2011/11/06 15:35
秋の軽井沢日記(ありんこ菓子店)
飛び石連休を利用して、軽井沢に行ってきた。今回は、内容盛りだくさんで、色々書きたいが、まずは最終日に訪問した、ありんこ菓子店を紹介したい。 軽井沢在住の人にも「まぼろしの菓子店」といわれている菓子店である。お店を開く日もあまり決まっていなく、しかもすぐに売り切れてしまうため、入手するのが困難な菓子と言われている。 場所は、千ヶ滝郵便局のところを、東に入った別荘地の中。見つけるのに苦労する場所にそのお店はある。11時開店のところ、11時5分に行って、購入したのは、パウンドケーキ、チョコケーキ等... ...続きを見る

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2011/11/05 19:44
珈琲文明:六角橋商店街
六角橋商店街は、家から近いこともあり、時々遊びに行く。8月に火災があり大きな被害が出てからは、初めてである。この珈琲店は、軽井沢の丸山珈琲から豆を仕入れている。我が家も最近は丸山珈琲しか飲まないが、ここに来ると家にない銘柄の珈琲が飲めるので、利用する。 時々テレビに出ているので、知っている方もいるかも知れない。 丸山珈琲と言えば、フレンチプレスで入れるのが定番であるが、残念ながらここでは、サイフォンで入れてくれる。 サイフォンやドリップで入れると、結局抽出した珈琲をろ過することになる。 ... ...続きを見る

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2011/10/10 17:13

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